批踢踢民調中心支持協助學術計畫專案申請表
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問卷類別／題目：異國料理餐館之商店形象調查，套用到「港式茶餐廳」的經營策略
申請人科系／姓名：國立臺北大學企業管理學系/馮桂麟
指導教授：徐純慧教授
計畫或問卷簡介簡介說明：
港式茶餐廳進入台灣市場已有一段日子，但富有香港文化特色的「茶餐廳」並沒有像
其他異國餐館來得受歡迎。
本研究最終目的是要找出「港式茶餐廳」在台灣半紅不黑的原因，共提供經營
策略和意見。
首先本問卷先要了解消費者心目中對異國料理餐館的價值，商店形象，消費動機
約花大家５～１０分赤鍾的時間，非常謝謝你的幫忙！！！！！
我是一位碩士生，很多事情都在摸索階段，多加學習問卷收集困難，
你的幫助是我很大的原動力。
問卷網址：http://www.mysurvey.tw/s/PncDEdMW
問券內容：
本問卷內容共４５題，填答時間約５～１０分鍾（因人而異）
異國料理餐館是指：有提供桌邊服務並收取服務費，具有異國特色之餐館
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