[問題] 怎麼開始學煮飯

[GD99 (什麼鬼世界 煩)]

今天去矯正牙齒
等待的過程中突然想到要怎麼開始學煮飯
雖然我很會做早餐
但我還不會煮飯  一道菜都不會(汗顏><)
請問大家都是請長輩教還是自己看食譜學的
我想到的是像做實驗一樣
看著食譜照著步驟一步一步做
不過那個材料份量都要量得剛剛好嗎
還是隨性好吃就好

還有
我想學做點心  蛋糕餅乾之類的
請問做點心需要特別的設備或材料嗎
會不會用很久都用不完放到過期啊...

然後再請教大家一個問題
燙衣服要怎麼燙才會好看
我燙襯衫都很隨性  燙平就好
可是看起來就是不像外面擺的那樣漂亮
最難燙的是褲子  線都不會抓
請問這要去哪學啊
還是板上有家事達人願意分享
謝謝







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※ 編輯: GD99            來自: 122.123.56.179       (03/23 22:21)
推 Lowrider:youtube搞不好有影片
推 giantrobo:問古箏妹就對了
→ GD99:我就是想請教古箏......
推 fallake:燙衣服我最有經驗了，就是多燙幾次，沒什麼難的
推 ACosette:推聞有控制碼嗎?
推 grandio:問古箏妹就對了      路人喊燒
→ kwekweice:該不會是想藉機把妹？
→ kwekweice:不會煮飯還是請人教吧，食譜是寫給有經驗的人看的
→ kwekweice:調味料的份量照著食譜來只是比較不會失敗，並非一定
→ kwekweice:如果你好幾個月才烤一次點心，材料是很有可能會壞掉
→ kwekweice:像什麼香料粉之類的，一次都只用一點點，可是做一次蛋糕
推 loci:樓上 原PO是女生  XDDDDDDD
→ kwekweice:一次都得買一包或一瓶，最後都會用不完。Orz
→ kwekweice:XD 呀～大誤會～抱歉，哈哈 （女生也可以把女生，哈）
→ peda:有人是說首先跟著食譜做一些家常菜。然後會慢慢上手。^^
→ Lowrider:問古箏可以幫我做飯折衣服嘛 XDDD (大誤)
→ GD98:把妹? 我笑了
→ GD98:我在想 很像應該準備一些廚具樣子才對~
推 DyingIce:先試(了解)食材的特性. 和烹調方式的關係...
→ DyingIce:比方什麼東西用什麼煮法火力多少要多久會熟..
→ DyingIce:食材原本的味道是什麼. 那食材組合在一起會如何...
→ DyingIce:基本的可以先從這邊開始... 多試幾次.
→ DyingIce:大蓋就可以弄出堪食的東西了... XD
推 peda:一些料理書會有工具篇啊！可以參考看看，避免買到不太必要的
→ DyingIce:忘了說... 其實還有一個大超級大密訣... 那就是...
→ DyingIce:自己要"試吃"... 要感動別人. 要先能感動自己才行...
推 DyingIce:不是死板板按著食譜... 不見得會好食地...
→ densmore:明明就有cookclub版可以去為什麼要洗熟版？
推 DyingIce:因為之前有人說要多元... 所以... 忍著點吧...
→ DyingIce:這種正常話說太多... 就會被貼標籤... 要你閉嘴不能說.
→ DyingIce:這個就是熟板文化啦~~~~ XDDDDD
→ GD99:某D大自己也發了一些和"熟"無關的文章 請問其300k跟熟有關嗎
→ GD99:你可以發自己有興趣的別人不能發?要刮別人的鬍子之前 先把自
→ GD99:己的刮乾淨吧
推 densmore:我說的是實話啊~~ 明明去那邊就會有更多資訊的
→ densmore:抱歉~~ 我的文章佔位置了~~ 所以只推文啊 ~~~
→ densmore:很抱歉~~ 只刮陰毛不刮鬍子~~
→ densmore:才這樣就爆走了喔~~ 乖~~  咪啾~~
推 san4:樓上不也曾經po過應該po在自行車板的文章嗎?
推 densmore:我也忘了啊 ~~ 年紀大了記性差唄~~
→ GD98:給樓上d大 妳該適可而止了
→ DyingIce:樓主別惱啊. 並沒有人說不可以波啊. 就算是奇怪...
→ DyingIce:因為積非成是也都是看板使用可以被接受的(不會被罰)
→ DyingIce:那個de大也只是想說... "那邊就會有更多資訊"
→ DyingIce:可能如果這邊收集不到夠多的. 去那邊會更有幫助而已啊.
→ DyingIce:(估計不過是好心的提醒. 怕樓主不知有更好用的專板啊)