作者savvik (Essay)
看板RIPE_gender
標題[生活] 台北 日式本味 , 雞匠燒烤居酒屋
時間Mon Jul 5 22:46:18 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CCV0g2w ]
作者: savvik (Essay) 看板: Food
標題: [食記] 台北 日式本味 , 雞匠燒烤居酒屋
時間: Mon Jul 5 22:46:00 2010
圖多無音樂版本 :
http://www.wretch.cc/blog/savvik/31714800
店名:雞匠
地址:台北市大安路一段52巷8號
電話:02-87738875
營業時間:18:00~24:00
會來這邊吃,是因為友人告訴我它和紅蜻蜓食事處是同一組師傅在烤
紅蜻蜓食事處參考
http://www.wretch.cc/blog/savvik/31712588
●明太子雞腰肉
明太子被烤的略乾了一點
然後雞肉也乾一些。是稍稍可惜的一品
●鹽烤豬頸肉
很不錯的一道。鹽味有入味。( 雖然因此偏鹹一點 ) 肉有咬勁
非常好吃
●烤鯖魚
蠻入味的一道魚
烤的不錯。
來這裡想吃烤魚,這魚應該是一個好的選擇
●蛋捲
可能是因為裡面夾蔥的關係,有點太油
這道也是略為可惜的一道菜
●炸起司火腿
以前在電視上看過的一道菜
想不到在台灣可以吃到。
整體來說還不錯吃,麵衣恰到好處。
不過上面的照燒醬和底下配的美乃茲是其敗筆...
火腿味道稍重蓋掉了起司味
●烤糰子
之前在紅蜻蜓吃好好吃
這邊的話不知道是不是醬油不一樣
或是怎樣的原因
讓它太鹹一點。
但還是很好吃。很像在日本吃到的感覺
●總結
還是很不錯的餐廳
菜色比紅蜻蜓要多很多
東西也還可以
不過口味略重,和我以前在日本吃居酒屋的口味類似
對台灣人來說略鹹
但也可能是為了配酒之故。
很好吃
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近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 )
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推 Sana:價格多少? 07/05 23:04
→ savvik:一個人400-700 之間 07/05 23:19
推 evlyn:我愛雞匠 好吃氣氛又好~~ 07/05 23:45
→ Hiro2:粉貴 非常貴 我不喝酒要吃到飽的話 大約800跑不掉 07/05 23:50
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推 simontpp:樓上上次沒來xd 07/06 00:27
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推 maysu:這間我好像吃過三四次挺貴 不過豬頸肉真的好好吃喔~ 07/06 17:47
→ savvik:竹村下次去試試 07/08 01:47