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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CCV0g2w ] 作者: savvik (Essay) 看板: Food 標題: [食記] 台北 日式本味 , 雞匠燒烤居酒屋 時間: Mon Jul 5 22:46:00 2010 圖多無音樂版本 : http://www.wretch.cc/blog/savvik/31714800 店名:雞匠 地址:台北市大安路一段52巷8號 電話:02-87738875 營業時間:18:00~24:00 會來這邊吃,是因為友人告訴我它和紅蜻蜓食事處是同一組師傅在烤 紅蜻蜓食事處參考http://www.wretch.cc/blog/savvik/31712588 ●明太子雞腰肉 明太子被烤的略乾了一點 然後雞肉也乾一些。是稍稍可惜的一品 ●鹽烤豬頸肉 很不錯的一道。鹽味有入味。( 雖然因此偏鹹一點 ) 肉有咬勁 非常好吃 ●烤鯖魚 蠻入味的一道魚 烤的不錯。 來這裡想吃烤魚,這魚應該是一個好的選擇 ●蛋捲 可能是因為裡面夾蔥的關係,有點太油 這道也是略為可惜的一道菜 ●炸起司火腿 以前在電視上看過的一道菜 想不到在台灣可以吃到。 整體來說還不錯吃,麵衣恰到好處。 不過上面的照燒醬和底下配的美乃茲是其敗筆... 火腿味道稍重蓋掉了起司味 ●烤糰子 之前在紅蜻蜓吃好好吃 這邊的話不知道是不是醬油不一樣 或是怎樣的原因 讓它太鹹一點。 但還是很好吃。很像在日本吃到的感覺 ●總結 還是很不錯的餐廳 菜色比紅蜻蜓要多很多 東西也還可以 不過口味略重,和我以前在日本吃居酒屋的口味類似 對台灣人來說略鹹 但也可能是為了配酒之故。 很好吃 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.152.81 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.152.81
Sana:價格多少? 07/05 23:04
savvik:一個人400-700 之間 07/05 23:19
evlyn:我愛雞匠 好吃氣氛又好~~ 07/05 23:45
Hiro2:粉貴 非常貴 我不喝酒要吃到飽的話 大約800跑不掉 07/05 23:50
yarck:我有喝酒,沒吃飽就六百多了,還好是長官請客 07/05 23:52
magos:我愛雞匠 雞肉鍋也很讚 酒的種類也多 07/05 23:54
simontpp:樓上上次沒來xd 07/06 00:27
blueqoo:\( ̄▽ ̄)/(\ ̄▽)/\( )/\(▽ ̄/)\( ̄▽ ̄)/ 07/06 00:40
Jude:更推這家 http://0rz.tw/FiTfp 已經開三店了 07/06 17:12
maysu:這間我好像吃過三四次挺貴 不過豬頸肉真的好好吃喔~ 07/06 17:47
savvik:竹村下次去試試 07/08 01:47