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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DAMynvS ] 作者: savvik (Essay) 看板: Food 標題: [食記] 台北 ,撐死你的 Ruth's Chris 茹絲葵經典牛排之家 時間: Sun Jan 9 16:17:50 2011 圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/31722814 店名: Ruth's Chris 茹絲葵經典牛排之家 地址: 105台北市松山區民生東路三段135號 電話: 02-2545-8888 用餐時間 : 2010/12 這間店最大的心得是 不管你是不是已經餓了一餐準備享受美食 一樣會撐死你 根據網路上的心得 所以選擇點一個套餐 再加一個主菜 這樣才吃的完 ( 所以米國人會覺得東方人吃東西像小鳥一樣只能吃一點點真是正常) ●餐酒 還不錯的汽泡冰白酒 旁邊那個是加鹽的奶油 配麵包的 ●湯品: 龍蝦濃湯 一大碗湯分成兩份食用 還是很飽 湯非常濃 至於蝦的鮮味,有吃到一點 ●蟹肉鑲蘑菇 有點失望的一道 餡料與蘑菇很容易分開 味道不太特別 ●紐奧良烹蝦 蝦的口味還不錯 配的醬也中等 但也許是期待過高 所以好像沒那麼特別 ●牛排 16 oz 的肋眼 肉質真的很棒 然後我這塊略為偏油 會有少數一大塊的油花層 相當不錯吃,不愧是Prime 級的牛肉 磁盤烤的非常燙,故建議選生一點的,自然會變熟 好的牛排配鹽就是好吃 ●馬鈴薯泥 還不錯 但它被放棄了,因為根本吃不完 ●甜點 走進茹絲葵你會看到一個小桌上有很多甜點,誘惑你等下記得吃它 不過很抱歉,即使是號稱有第二個胃伺候甜點的女人,在場的客人很少人有辦法去點它來吃 所以我們的甜點是起士蛋糕和焦糖布丁 非常好吃 也幸好是這種份量 若是擺盤那些甜點,肯定下場是等等會撐到吐出來 ●心得 到這邊,就什麼都不要想 點個湯,然後最多點個前菜 接下來只要吃牛排就好 如果想試甜點 那前菜或牛排的配菜應該都考慮可以放棄 服務相當週到 在這邊也建議使用他們的150 元泊車服務 然後服務費是美式的,就10% 外另看你覺得應該給多少 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.97.149 ※ 編輯: savvik 來自: 114.32.97.149 (01/09 16:18) -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.97.149
ilovecrab:好想去吃吃看不過聽說超貴的= = 01/09 18:03
aitt:比王品還貴一倍多吧....我吃過最貴就是王品.. 01/09 18:57
aitt:假如王品是牛排界的BENZ,那麼茹絲葵就是ROLLS ROYCE了 01/09 19:00
ererer:泊車服務是領車時才付150嗎??? 01/09 19:31
HuangJC:我只要一個套餐就夠了,你的意思是兩人只有一個套餐嗎? 01/09 19:45
ererer:二個人吃,就一個套餐一個點主菜就好 01/09 19:51
savvik:不需要給小弟,直接在帳單裡了 01/09 21:12
※ 編輯: savvik 來自: 114.32.97.149 (01/09 21:20)
savvik:剛有些情緒發言,王品是我個人認為不值1000的餐廳 01/09 21:20
savvik:要吃1000上下的牛排,很多店都比它好,服務或口味也較佳 01/09 21:21
candyrain821:那我去台中店吃吃看好了 01/09 21:32
savvik:台中有鹽之華幹嘛要去吃茹絲葵呢? ( 大誤 ) 01/09 22:09
HuangJC:我曾週六吃鹽之華,週日吃茹絲葵..然後.............. 01/09 22:18
Yen4203:除了牛排,讓我想再回味一次的是它的紅茶XD 01/09 23:58
Yen4203:龍蝦濃湯超不合我胃口... 01/10 00:00
savvik:週六吃鹽之華,週日吃茹絲葵下個月看到信用卡帳單應該會哭 01/10 00:08
HuangJC:互請啊.. 不過我還是想哭啦.. 01/10 00:09
tsming:半夜看好痛苦XD 01/10 02:46
Eva0413:茹絲葵的牛肉實在不太合我胃口,還是台灣溫體黃牛牛肉頂級 01/10 09:56
san4:兩家牛肉都沒吃過...想吃就買好市多的牛肉回家自己煎... 01/10 14:02
magos:那我推晶華酒店的二樓那間牛排 當然茹絲葵我也推啦 都好吃 01/10 14:44
lylycoco:沒吃過 聽說很貴 ^^" 01/10 21:20
candyrain821:又冒出個鹽之華哦...到底還有多少 乾脆一次說出來XD 01/10 23:31
ilovecrab:喔千萬不要一次說出來,我怕會一時衝動造成付不完的帳單 01/11 11:35
EEengineer:吃過茹絲葵 但聽說Lawrys也不錯.... (是這樣拼嗎?) 01/11 23:58
ZeroAeroXoly:"/﹋\◥███████◤/﹋\"██████████_ 01/12 09:44
ZeroAeroXoly:|、|▕[藍~藍~路]▏|、|▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄= 01/12 09:44
ZeroAeroXoly:| ′)、‵︵︵︵︵′、(‵ |▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄= 01/12 09:44
ZeroAeroXoly:"|=|′╱≡≡≡≡\‵|=|"▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄= 01/12 09:44
ZeroAeroXoly: █▌("╭═══╮") █▌  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 01/12 09:44
ZeroAeroXoly: | |(*∣ˋ★ˊ∣*)| | 非常感激您的分享!^~^ 01/12 09:44
ZeroAeroXoly: █▌(+∣⊙︿◎∣+) █▌ _____________________ 01/12 09:44
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savvik:Lawrys 也不錯,不過如果是吃英式的那種要習慣才行 01/23 00:09