推 afria:看到雲端料理..直接聯想某公司尾牙 >"< 01/18 14:14
→ savvik:hahaha 01/18 14:16
推 Bcl2:雲端這名字很妙! 借轉個版~XD 01/18 21:10
推 ggoodman:savvik 是美食達人~ 01/20 23:48
推 ggoodman:茹絲葵~~看來不錯的樣子~ 對我們招待所的牛小排有興趣嗎? 01/20 23:52
→ savvik:那也要有人帶我去吃 01/23 00:08
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DDIx9Cc ]
作者: savvik (Essay) 看板: Food
標題: [食記] 台北 德國豬腳 雲端原味料理
時間: Tue Jan 18 14:10:15 2011
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/31723095
店名: Cloud 9 雲端原味料理
地址: 台北市大安區延吉街70巷2弄5號
電話; 02-8773-0966
用餐時間:2011/1
這是一間在東區的小店，會去吃的原因是
因為我把『台北』『豬腳』當搜索單字找到的結果
老實說在東區看到這樣一間很像家庭餐廳的小店，還蠻特別的
●湯
這天的湯有點類似卡布奇諾蘑菇湯
喝的結果，有點淡而無味
所以對這道湯品不是很喜歡
●沙拉
生菜加上優格醬的組合。還可以。
●前菜
水果冷肉
肉是有點燻過的肉
根據友人說法，這兩個配起來還不錯，分開就普通了
前菜: 蝦仁
這就有點普通，蝦料理的問題就是一般都過於平庸，想要加分就需要花大成本。
比較特別是用一個瓷茶匙狀的器皿來裝
頗具特色
●主菜: 紐約牛排
以熟度來說，我點的是五分，不過我看到的應有接近七分。
但這種價位的牛肉煎不對熟度也很正常
特別的是配玫瑰鹽，搭配起來還不錯
切法的話會建議他們把大塊肥肉切一下會比較受歡迎
補充一下，這大小與厚度實在不像菜單上寫的是8 Oz
友人主菜: 豬腳
據說這間的豬腳是招牌菜
皮的話還算酥脆。肉也還好
不過整體評價應該是: 一般
也就是說大概有及格，但似乎要多拿分數有點難
●甜點
水果奶酪
果然得到的是水果與...奶酪
這也是平平水準
●結論
食物以價格來說還可以 ( 一份餐約3百多元 )
感謝友人請我吃這頓飯
不過我選的餐廳顯然不佳
就雖有及格水準
但並非上選...
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近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 )
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