[生活] 新竹 內灣茶堂 少油少鹽的客家菜?

[savvik (Essay)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Dx5nlXX ]

作者: savvik (Essay) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 內灣茶堂 客家菜
時間: Mon Jun  6 12:49:49 2011

圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/31726078

店名：內灣茶堂 客家菜
地址：新竹縣橫山鄉內灣村中正路61號
電話：[phone]
用餐時間：2011/6

老實說，少油少鹽的客家菜?
這還真是特別

這天，在內灣逛到超晚，所以挑選了這間看來人很多的餐廳吃飯

●炒高麗菜

還可以，不過吃這道菜會讓我想到在路上沒買一顆高冷蔬菜來吃
菜有點甜

●今日例湯

筍片肉片湯

還蠻好喝的
只是我對筍子不是很愛

●贈送的擂茶

其實外型看起來有點像綠奶茶
很好喝

●宮保豆腐

用雞蛋豆腐作成
叫老皮嫩肉我也不會覺得奇怪
辣椒很夠味，豆腐也炒的很入味而且不會太油

●炒山豬肉

肉很嫩
以前都會覺得山豬肉比較老一點
不過這盤料理不錯

●鴕鳥肉

這道就普通了
蠻多筋
然後不知為何應該是用了牛奶去料理
偏甜。

●總評

整體來說很不錯
價格便宜
這樣總共700元
在觀光區算划算的

口味真的不重，算是有針對觀光客作改良吧

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近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 )
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推 obov:客家   小心等一下嘴賤的人來酸客家
推 mewmi:why?? 客家擂茶不錯~ 以前有親自做過...滿有趣的...
→ savvik:客家菜有什麼問題嘛? @@
→ Ninau:有人慘惹 一天到晚叫別人去整形ㄉ嘴應該更賤 >_<
→ Ninau:客家人哪有不好 我妹現在的男友是客家人 挺好搭~
→ grandio:擂茶  我首推北埔.  料多實在又不算貴
→ savvik:什麼地方都有奇怪的人..
推 obov:正所謂天理循環  報應不爽   有些人就是嘴賤所以才會有病開刀
→ obov:南無阿彌陀佛
→ obov:造諸多口業  被版上眾人唾棄  不願意承認  執迷不悟
→ obov:真是悲哀悲哀   還是幫你QQ八  望施主好生修行
→ obov:南無阿彌陀佛   南無整形醫師佛  施主請勿曲解佛意
→ obov:再幫QQ  辛苦惹
推 mewmi:有病開刀的人惹到樓上o大嗎...??
→ mewmi:批評別人或罵人, 也不要一邊唸佛啊...這樣有點違和耶...
推 obov:樓上一手念經一手摸O你沒聽過嗎?
→ obov:確實是惹到我內   阿就有病又愛造口業  怎麼看都是業報業報阿
→ mewmi:唉......無言以對...