[生活] 愛的咖哩飯

[ACosette ( 生活是一種優雅)]

圖文網誌版
http://blog.yam.com/cosettehan/article/39691770

今天午餐是

愛的咖哩飯

因為裡頭充滿對閃光及其家人的愛
想減緩閃光媽媽記憶力退化


看了許多相關書籍
多吃黃咖哩　紅蘿蔔　地中海蔬菜
洋蔥　蔬果類等　是有幫助的


剛好閃光也愛吃咖哩
可是　家中的小孩怕辣
不喜歡水果　洋蔥　紅蘿蔔


於是
這鍋咖裡選擇了蜂蜜蘋果甘味咖哩
湯底是用昆布熬煮出來
再放入咖哩塊



然後將洋蔥及蘋果切成小丁
丟入鍋中熬煮到透明幾乎融入咖哩醬汁



再放入紅蘿蔔熬煮
等到晚上回家
再將雞胸肉切塊丟入鍋中
放入奶油及卡士達粉增加甜味
去除辛味



滾了以後不動
悶著到天亮



熬煮了將近一天的咖哩
就這樣完成了



味道很鮮美
準備開動囉！
希望小孩會喜歡:)


大家今天中午吃甚麼呢?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 124.11.184.9
推 HuangJC:開水泡飯灑鹽巴~
推 vicwk:昨晚的剩飯
→ HuangJC:        做出愛的蛋炒飯~
推 coney:.....還沒吃
推 blackyw:我愛紅蘿蔔和洋蔥.
推 llh117: 幸好沒有馬鈴薯,通常咖哩都會加.
推 HuangJC:幸好?加了不好嗎?
推 llh117: 我不喜歡馬鈴薯,雖然不會拒吃,但是也頂多吃兩塊意思ㄧ下.
推 yamatai:如果是馬鈴薯燉肉這我很愛
推 candyrain821:1.在百貨公司試吃到飽了XD 2.我愛馬鈴薯泥跟芋泥
→ candyrain821:還有紅豆泥
推 llh117: 大家都不用講了,人家是做給閃光的媽媽吃的.
→ ded:其實可以用轉錄
→ candyrain821:我也好想有閃光做給我吃歐QQ
推 piyoung:印象中古箏蠻會拍照的,怎麼這次焦距怪怪的
推 llh117:@糖果雨,一樓常常自己作飯吃,下次去他家吃吧!
推 dsfcomtw:蘋果口味底的咖哩,小孩很喜歡(猛點頭)
推 Hiro2:哇　賓士耶～～
推 dsfcomtw:哪來的賓士? 我都沒看見,難道是我撞鬼了喔?  >.<
→ ACosette:唐公子，可能因為我用微距鏡的關係吧
推 ringfan:讚！