[生活] 台北 北平陶然亭餐廳 美味烤鴨

[savvik (Essay)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FhIB-Jw ]

作者: savvik (Essay) 看板: Food
標題: [食記] 台北 北平陶然亭餐廳 美味烤鴨
時間: Fri May 11 22:32:27 2012

圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/26340327

店名：北平陶然亭餐廳 烤鴨
電話：[phone]
地址：台北市復興北路86號2樓
用餐日期： 2012/5
價格：4000+10% ( 八人份合菜 )
拍攝相機：Olympus XZ-1
個人評價：希望每次來運氣都很好，可以吃到好的鴨

這是提前慶祝母親節的餐點
因為太晚去訂，很多都沒了，提前一週訂，想吃陶然亭也只能選擇合菜，然後用餐90分鐘
果然特定節日都是搶錢的時間

考慮了一下，最後選擇4000的合菜 (  中盤 )

●小菜

一盤50 , 所以直接pass

●松柏長青

覺得還好。沒有作的很特別

●精緻雙拼

雞腿肉與某種加芝麻醬的青菜
總之肉還不錯...

●腸旺

還不錯
很下飯，不過沒有到驚豔的程度，類似的菜喜歡吉林川客小館那時吃的

●蟹黃豆腐煲

蛋豆腐還蠻香的，口味算中間，不會太鹹也沒太淡

●荷葉藍蝦

蝦子很新鮮
肉質好


●烤鴨

這邊的烤鴨算是聽過很多風評
很多人推薦
也有很多人抱怨。算褒貶參半

這一天來吃的狀況非常好，鴨的皮很脆，肉也好吃
特別是不會太油，符合胃口

採取現場片鴨( 可以不必擔心鴨肉少了 ) ，這隻鴨子很大。最後還吃不完打包回家
餅皮也很不錯，給的份量很多
甜麵醬就比較差一點


●時令鮮魚

魚肉新鮮，不錯吃

●季節時蔬

這道就普通了，不過對於這種餐廳裡吃青菜
只要價格不是來屠殺人，就可以接受　

●蘿蔔絲餅

味道很好吃的餅，在吃鴨的時候我就已經飽了，後來還是吃了兩個

本來該有道 酸菜 鴨架湯，不過因為已經太飽
一開始大家就覺得吃不完
直接請餐廳包好外帶

●總評

很不錯的鴨，其他的菜算是中等
會想再來吃
不過據說這間的鴨還是要看運氣
至少我們旁邊那桌的鴨好像就沒我們的鴨那麼好

只能說，看運氣

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※ 轉錄者: savvik (114.32.97.149), 時間: 05/11/2012 22:32:43
推 miroc:翻桌了  宵夜時間貼烤鴨食記.............. 流口水ing
→ savvik:現在還早啊..
推 lovelyvv:好餓....有沒有LEFT OVER給點..
→ dsfcomtw:我覺得這家普普耶  哈
推 llh117:                  謀揪 哭哭!
→ dsfcomtw:樓上跟屁蟲,什麼時候把紅色炸彈寄來給我啦?  XD
推 llh117:  大約在冬季.
→ candyrain821:哪一年的冬季?
→ dsfcomtw:這麼久喔!不是準備半年多了嗎? 噗
推 llh117:  八字都還沒合咧!
→ candyrain821:顆顆
推 dsfcomtw:拿來我幫你合  批"一樁良緣,莫再磋跎歲月"
推 EEengineer:記得N年之前  熟板開過這個鴨肉團  XDDDDD
推 llh117:    應該N年之後  熟版開個那個鴨店團  XDDDDD