[生活] 台北-鰻料理京都屋

[savvik (Essay)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FqBMydP ]

作者: savvik (Essay) 看板: Food
標題: [食記] 台北-鰻料理京都屋
時間: Thu Jun  7 22:07:53 2012

圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/29687664

店名： 鰻料理京都屋
電話： [phone]
地址： 台北市天津街41號
用餐時間：2012/6
價格： 600/人
拍攝相機： Sony Nex 5 + SEL18-55 OSS
個人評價： 鰻魚好吃，夏日吃鰻魚補身，不過鰻魚變貴了

鰻魚，烤的才好吃
我個人更喜歡鰻魚白燒，因為只有這樣才吃的到原味。雖然經常都是吃到土味 ( 笑 )

●鰻重 ( 小 )

友人的餐點， 蒲燒鰻是比較常見的吃法，這樣吃也可以比較不會吃到土味重的鰻魚
( 醬汁可以蓋掉一點 )

●山藥切片

加醬油吃，山藥新鮮。
不過旁邊還加了顆蛋黃可以拌很特別

●鰻魚茶泡飯

算表現普通，烤過的鰻魚這次有多一點

●烤鰻肝

每次都會點的一道菜
這裡的烤鰻肝大小比較正常一點?(笑)
不過真的要吃烤鰻肝還是會想吃梅子的

●玉子燒

這道就比較普通

●鰻‧白燒(小)

鰻魚個人偏好只加鹽烤的白燒的作法

這裡還準備了紅蘿蔔泥，蘿蔔泥，以及山葵...( 化學山葵沒興趣 )

另有兩種醬汁，應該是梅子醬汁與醬油

不過細心準備那麼多......問題是我都直接吃原味啊..

這次的白燒，土味重了一點
這算是養殖鰻的宿命吧..
不過還是很喜歡烤鰻魚就是...

●日式燉菜

意外好的一道，蝦子，筍，雞肉，冬菇，蘿蔔
搭配的很不錯，菜也入味

●總結

這邊吃鰻魚還是很不錯的
只是近期鰻魚越來越貴...
只好減少吃的次數了..

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個人BLOG : 夢與幻的地圖
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※ 轉錄者: savvik (114.32.97.149), 時間: 06/07/2012 22:08:27
推 miroc:肥前屋漲價了  漲到一種很誇張的地步......
推 mitsui0309:可刷卡嗎?下星期想去吃......(；有人想一起去吃嗎?
推 miroc:這家我記得不能刷卡吧  另外附近有一家叫梅子的鰻魚飯也不錯
→ savvik:可以刷卡
推 mitsui0309:那謝謝樓上的分享~
→ savvik:梅子鰻魚輸京都屋，但鰻肝異常肥大(笑)
→ savvik:此外根據以前經驗，梅子比較便宜，現在就不確定了
推 miroc:唉  以前住六條通附近  這幾家我都去光顧過  不過現在好貴啊
→ savvik:要不要揪一團吃梅子好了(笑)
推 miroc:那savvik可以揪三井去吃梅子
→ aep:現在鰻魚真的太貴了
→ plato123:我也想去京都屋..前幾年的土用日,都曾去吃過,真懷念
推 becareful:鰻魚產地價三年前1公斤300元，現在1500元。