[懷舊] 聽我媽說以前鄉下人殺狗吃狗肉家常便飯

[aitt (喜歡美食與運動(M))]

我媽是鄉下人,小時候聽她說家境比較不好,豬肉是只有特定時候才能吃,
更不用說牛肉,如果家族聚會或是某些時候,沒法弄豬肉時,
就會乾脆把家裡養的狗宰來殺,然後拿去燉..以狗肉代替豬肉

甚至於我媽要聯考時,我外婆還會煮狗肉,逼我媽一定要吃補呢,
這已經差不多是45-50年前的事,如果是現在不只觸法,
還會被肉搜曝光吧,但在當時台灣人普遍仍窮,物資缺乏的年代,
殺狗,吃狗肉,卻是家常便飯沒什麼大不了的事,特別是鄉下多數家庭都有過,
只能說這就是時代的差別吧.



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→ HuangJC:藉口啦,以前田裏沒農藥,我爸吃過青蛙肉,泥鰍肉,蛇肉,螺肉
→ HuangJC:老鼠肉;哪個不是田裏抓的,哪個不是會煮的人說很好吃的
→ HuangJC:會吃狗,不是因為沒肉;是因為它也是野味 XDDD
→ ptt0219:小時候水溝裡是隨手可見一堆泥鰍的，還見過鱸鰻~~  XD
→ ptt0219:現在只剩加蓋的臭水溝而已~~
推 HuangJC:土虱 XD 傳說中吃大便的, 天知道以前都怎麼來的
→ HuangJC:有段相聲就說得很不錯~
→ HuangJC:就環保來說,台灣現在比以前窮;以前窮人有這種生活好過
→ HuangJC:在田裏釣青蛙,也是有肉的一餐..
推 llh117: 蚊子雖小也是肉
推 HuangJC:要吃蚊餅嗎?
推 Melodylily:我吃過龜肉……
→ aitt:早期鄉下人養狗據說都不結紮的.母狗生小狗就加減養
→ aitt:養到大就看情況捉來殺肉
推 tsming:戰備糧食XD