[分享] 台鐵便當食記

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前一陣子因為常搭高鐵往來台北--台中、台北--台南開會，
但是因為會議大多訂在下午兩點開始，
為了要趕上這個時間，通常我都只好搭乘11點半左右的高鐵南下，
這個時間其實還滿尷尬的，因為還沒到吃飯時間，
但是到達目的後又已經過了吃飯時間，
本來想在高鐵上頭買便當的，
可是看過太多人買不到那個限量的便當，
所以後來保險起見，就直接在台北車站裡頭買台鐵便當來裹腹，
意外的發現其實還滿好吃的，
如果台鐵不賺錢的話，乾脆轉行賣便當，說不定還能撈一票。

▼ 第一天買的便當是60元的排骨飯，真的只要60元，
   這個價位在台北一般的便當店大概只能買塊排骨而已吧！

▼ 便當盒的封面應該是東部幹線的場景，還滿有特色的，
   上頭還有宣導小心扒手的警語，這果然像是國營事業會做的事情。
   這個便當是台北站的車勤服務部提供的，
   我記得台北車站好像還有台鐵餐廳，現在不知道還有沒有營業。

▼ 便當菜色其實滿簡單的，主菜就是一大塊的排骨，加上一片豆皮，
   一點花瓜與酸菜，加上一個蛋就是一個便當盒的菜色，
   這樣子賣60元我是覺得還好，只是飯量少了一些，
   真的很餓的話應該會吃不飽。

▼ 排骨很大一個，佔滿了整個便當盒，
   不過這個便當和其實比一般的小一點，所以也不是說排骨有特別大，
   味道真的還不錯，有種小時候吃鐵路餐盒的感覺。

▼ 酸菜似乎是鐵路便當必備的菜色，大概是醃製過的菜色比較好保存吧！
   所以一般來說鐵路便當的菜色都是以滷的、醃製的為主。

▼ 第二天應該趕時間，所以就直接在地下室的台鐵便利商店買便當，
   這裡的便當也是從一樓搬下來的，但是只提供80元的而已，
   餐盒用的是八角造型的便當盒，上頭有透明的塑膠蓋，
   看起來與高鐵便當有點類似。

▼ 上頭有鐵路局的標誌，可以確定是正港的台鐵便當。

▼ 菜色除了排骨外，還多了一塊魚，因為多了菜色，
   但是飯量一樣沒有增加，所以食量大的人應該也是不太容易吃飽，
   其餘的菜色就大同小異了。

▼ 這個魚用的是鲭魚，感覺上是先炸或煎過後，再拿去紅燒一次，
   我覺得這個魚的味道非常棒，下次應該買純鲭魚的便當來吃看看，
   有點半酥的口感還不錯。

▼ 這個排骨感覺有比較小，不過味道也是很復古，
   這應該算是傳統懷舊的口味吧！



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推 CSmonkey:為什麼封面是2隻R頭+1節小叮噹XD
推 Scorpio1104:印象中，臺鐵車勤服務部是在松山站（？）
→ IkarusWillie:搬到七堵了
→ IkarusWillie:台北餐廳目前整修中...故台北站便當由車勤部供應
推 Tamama56:還好剛吃飽
→ Sanjeff:宵夜時間發這種文實在是......
推 Sanjeff:值得推一把
推 LT134P:雞排防禦+30 紅茶冰+15 宵夜文攻擊MISS
推 sjm235:封面那是約8年前吧，有人租小叮噹二水=源泉重溫求婚回憶那
→ sjm235:次，因為只到源泉，所以就只好用R20包夾方式。
推 busgoer:台北車站的餐廳(就是可以選菜+坐著吃的)原本在東一門那
→ busgoer:移交給高鐵公司時就收攤了，只有廚房做便當
推 Jimmy2010:有沒有鐵道版宵夜文都是便當的八卦
→ sbviruvf:上次吃到兩塊排骨的 好飽 ... XD