[臺鐵] 素食便當，Let's Call!

[ecpoem (CK101)]

臺鐵素食便當，Let's Call!
[類    別] 最新消息
[發佈單位] 餐旅服務總所
[發佈日期] 2013/05/16
http://www.railway.gov.tw/tw/news_Detail.aspx?SN=5623

新聞稿
「臺鐵素食便當，Let's  Call!」

    搭乘火車時想吃臺鐵素食便當（植物五辛素）的旅客有福了！自 102年 5月
17日（星期五）起，臺鐵局開放「電話預訂臺鐵素食便當」服務，服務時間為每
日上午 9時至下午 5時，旅客只要於乘車日前一日向各製供餐廳完成電話預訂並
確認取餐方式，搭乘對號列車時即可在用餐時間，輕鬆享用可口素食便當。

    由於臺鐵局接獲部分旅客反應，搭乘火車時欲購買素食便當，卻常常已無素
食便當可供應，造成一路上餓肚子的問題。旅客的聲音臺鐵局聽到了，但根據臺
鐵局 101年度銷售統計，火車上銷售素食便當的平均退飯率為7.8%，是葷食便當
的 2倍，於此臺鐵亦無法於每班次對號列車上增加素食便當的供應量。臺鐵局為
顧及旅客需求及避免造成浪費，提出最貼心的服務「電話預訂臺鐵素食便當」，
來回饋民眾的支持與愛護。

    除現有素食燉飯及一般素食便當外，臺鐵局更特別商請素食專家郭麗玉老師
（慈濟功德會香積志工），親自示範素菜教學，並推出新研發的80元素食便當（
亦可提供客製化 100元素食便當），以增加素食便當的多樣化。

    「臺鐵素食便當」電話預訂及洽詢專線如下（各大站服務台備有小卡片供旅
客免費索取）：
臺北鐵路餐廳：02-23619309、02-23611909（假日）
臺中鐵路餐廳：04-22224683
高雄鐵路餐廳：07-2358765
車勤服務部（七堵）：02-24553561
車勤花蓮分部（花蓮）：03-8339328
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原公告附件有素便當的圖

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火車開了......
1996.10.31.光華號特快車DR2700型行駛30週年紀念  40DR２７０１  光華號 １ 往石牌
1998. 6. 9.慶祝CK101蒸氣機車復活行駛  ＣＫ１０１
1998. 7.16.淡水線鐵路停駛十週年紀念
2001. 8.25.慶祝淡水線鐵路通車百週年

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 128.54.249.85
※ 編輯: ecpoem          來自: 128.54.249.85        (05/16 15:24)
推 wonderverge:http://goo.gl/gT0c7 素便當的圖 好像還不錯！
→ wonderverge:其他素菜色 http://goo.gl/Ur7S9 http://goo.gl/ENjB
→ wonderverge:http://goo.gl/gVqqo http://goo.gl/LI9yG
→ wonderverge:雖然都有豆皮，但看起來比葷的美味XD
→ Fujishima:好耶，素的便當不容易買到
※ abian746:轉錄至看板 love-vegetal                                05/16 20:48
→ hicker:就不知這是全素還是只是鍋邊素....
→ e20288:植物五辛素就是全素了
推 tonyhsie:植物五辛素跟全素不一樣...
推 seazilicy:可惡 沒有噓 ... ←「五辛素非素食」主義者
推 rs7135:有些素食定義比較嚴格真的要注意, 否則反而會讓旅客困惑...
→ e20288:我弄錯意思...
推 komachi275:五辛素不是蔬食的意思嗎?
推 chewie:有用上蔥、蒜、韭、蕎及洋蔥的意思吧 不算嚴格全素啊
推 porkrung:宗教性質的素食者中 絕大多數均不食用五辛素
→ porkrung:而便當本體卻無清楚標示 若真是五辛素 會害很多人破戒
→ hicker:素食問題上 不只是食材有沒有五辛的問題 週邊也有不少限制
→ hicker:像是用的食用油 即便食材都是素的 但若鍋具沒洗乾淨
→ hicker:還有葷油殘留在上面 那也不是素的....
→ fireneo:更甚的素食者    甚至要要求鍋具  餐盤  都不得處理過葷食
→ komachi275:我阿嬤就這樣...
推 purin820611:我同學的名言：戒就是要拿來破的 (大誤)