[綜合] Top Chef: NY (5x05)

[Sternenlicht (本週不宜看實境秀)]

（雷）

一開始的最大爆點是，Stefan has a crush on Jamie.  XD


快火挑戰


挑戰內容是分組比賽，看誰先分辨出 sauce 裡面的內容物為何。
每一組的勝方就進入下一輪。

但 "誰可以猜內容" 的選擇方式我不大懂 ^^;
兩個人分別說自己猜有幾種....然後？這個是外國人的遊戲嗎:P

第一個是 Shrimp & Lobster Bouillabaisse，
第二個是 Thai Green Curry，
第三個是 Mexican Mole Sauce。

最後三個是 Carla - Stefan - Hosea。Carla立刻被淘汰，最後是兩個光頭對決，
贏的人是 Hosea，贏得 immunity。


"淘汰"挑戰


幫評審 Gail 舉辦一場 Bridal Shower，沒想到又是分組比賽，
根據一個諺語（應該是吧?）分成四組：
something old, something new, something borrowed, something blue，
一抽出來就有人知道應該和婚禮有關。

分組名單是
Old: Hosea, Jeff and Stefan
New: Carla, Danny and Eugene
Borrowed: Ariane, Jamie and Radhika
Blue: Fabio, Leah and Melissa

（Gail 一出現 Daniel 就色瞇瞇的看著她 :P）

我覺得 Borrowed 和 Blue 這兩個都蠻難的，要有"借"的概念，另一個則是要藍色，

Old這組，在討論和買菜的過程中，Stefan 的超級自負（自大?），
讓 Jeff 和 Hosea 兩個都很不爽...英國人果然都有問題啊!!!!!
（明顯是因為 X Factor 遷怒於英國人 XD）
最後決定做蕃茄主題餐，又是茄子包蕃茄，又是蕃茄sorbet.......

Stefan 反對做蕃茄冰沙，但 Jeff 堅持要做。
應該因為一次要弄 45 份，很容易會融化的關係？


Borrowed這組打算用不同文化的概念來做（和 Radhika 借口味），
主菜是 Eastern Spiced Lamb，偏印度口味。


New則是以 Sushi 為主軸，可能是因為 Eugene 在的關係吧。
結果米飯出了問題，太硬了無法做 Sushi。
（我聽錯了 XD 是太黏了.......）

Blue組主題是 Ocean，所以主餐做了 Chilean Sea Bass。


晚上 Eugene 和 Stefan 為了壽司的呈盤方式吵架。
看來 Stefan 有機會成為 Bitch 二號了，Jamie 也覺得 Stefan 很自大。
然後 Fabio 的新郎照好帥啊!!!!

宴會開始。
有趣的是因為是新娘的聚會，所以 Tom 不能進去 XD 只能待在廚房裡面。

Old的蕃茄三重奏得到不錯的好評，雖然那杯飲料我還蠻懷疑的..

New這組因為太多東西要擺盤，所以上菜時有點忙亂，看起來還蠻雜亂的。
弄出一個"不用捲"的壽司 XD 那請問海苔要幹嗎？還不如做御飯糰算了。

Borrowed的羊排過生，需要多花時間烤。這個時候廚師們的感情真是讓人感動~
全部的人都來幫忙擺盤，最後順利上菜。成品看起來真的還蠻好吃的，而且非常有賣相。

Blue組上菜時，Fabio的義大利腔再度席捲全場 XDDDDD
不過他們的擺盤和 Borrowed 的看起來好像，口味也沒得到好評。



贏的組是 Old 和 Borrowed。
Jeff 的蕃茄冰沙獲得好評，Jamie的 Carrot Puree 也很好評，
然後 Ariane 的羊排獲得好評。

最後贏的人是 Ariane，Jamie 在宣布前說了句 I want this win，結果沒贏.....
希望 Jamie 不要變成 Bitch....

當初 Stefan 還說不要做 Sorbet，到時候會出問題，沒想到 Jeff 獲得好評。
沒看到 Stefan 的表情真是可惜 :PPPPP


輸的另外兩組上場。


New這組三個都不喜歡自己的菜，他們自己都覺得東西太多了。
Borrowed的問題應該是魚煮太軟? 被嫌太 boring。
(lack of texture意思應該是煮太軟吧，說像是老人食物 XD)


最後淘汰的是 Daniel，主因應該是作的東西太少了，他只做了那個蜜桃烤肉醬....
還好不是 Fabio 走，最近喜歡的參賽者都走了:P


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下集好像很 drama...瑪莎史都華來當客席評審，然後淘汰比賽又是奇怪的材料.....


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It's my heart. And it's broken.

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.105.162.155
※ 編輯: Sternenlicht    來自: 59.105.162.155       (12/13 19:01)
推 thkt:其實我有看耶 但是忙手邊的事情就莫名其妙"聽"完節目了..
→ thkt:聽到Stefan跟Jamie那段真的快笑死我了  Jamie整個就超無奈的
→ thkt:最後走的是Daniel的確滿可惜的  不過Fabio很逗 我更喜歡他
→ Sternenlicht:啊我想說當初叫我來看的人，怎麼都沒來recap了XDDDDD
推 thkt:對不起.. orz
→ Sternenlicht:沒關係啦~~~~忙完要回來討論喔~~（樂）