這集未免也太恐怖了，好恐怖的挑戰
要mimic出大師的成品，Top Chef真的是認真的實境秀耶。
這次的底三出現，對照起Eric Ripert在QF表示的technique, precision兩大重點，
我甚至有一點hunch，在Hosea推出他的盤的時候，以為他這周該走了。
→他的盤真的是執行最凌亂的一盤啊。XD
本集最驚嚇的應該是Leah居然也是個seafood girl吧？XD
（但是她I know how-to but I just don't want to的態度真的令人不解不耐）
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比起來我看完一集Hell's Kitchen就默默抹除的感覺，Top Chef真的認真努力又好看。
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Guess who's gueststarring on 30 Rock?
http://morissett.pixnet.net/blog/post/23102532
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