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※ 引述《mrgigi (球蘇鬆^^)》之銘言: : 關於有受精蛋和無授精蛋的營養問題, : 我自己是這麼以為~ : 一般來說赤背松柏根在野外主要是以爬蟲卵(革質蛋)為主食, : 而雞蛋內的蛋白含有avidin(抗生物素蛋白)會抑制biotin(生物素) : 長期食用無精蛋可能會導致biotin營養缺乏症。 : (這也是為什麼長期生食蛋白不好的原因) : 備註: : 什麼是biotin? : biotin(生物素)是最晚被發現的維生素, : pyruvate carboxylase 的作用要biotin存在, : 所有的CoA之作用也都要有biotin的存在。 : 然而生蛋白有avidin(抗生物素蛋白), : 會與biotin緊密結合造成biotin無法利用, : 藉此抑制微生物和細菌的生長。 那為什麼授精蛋就不會抑制biotin呢? 他也是有蛋白的呀~ 曾經養過一隻超可愛的赤腹松柏根 養到變成一倍半還是兩倍長吧! 就在某次脫皮突然死了!T_T 一直在想是不是食物的問題.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.86.204