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※ 引述《marjan (我想當動物園長)》之銘言: : 名詞解釋 : CF:粗纖維 先以弱酸沖洗,再以弱鹼沖洗,若碳水化合物未被溶解者,即為粗纖維 : NDF:中洗纖維 洗劑是用來溶解脂肪、蛋白、碳水化合物。用中性洗劑沖洗後所留下 : 不可溶解的部分(即木質素、纖維素、半纖維素)即為中洗纖維 : ADF:中洗纖維 用酸性洗劑沖洗後留下的部分(木質素、纖維素) 傳統飼料成份分析,將弱酸與弱鹼處理過後剩餘的碳水化合物, 視為較不易消化的部份,稱為粗纖維。而部份的木質素會被弱鹼處理掉。 粗纖維(CF) 包含纖維素 + 部份木質素 較新的成份分析會將纖維分成中洗纖維和酸洗纖維, 以中性洗劑處理後,會將細胞內容物洗去,而剩餘細胞壁的部份。 中洗纖維(NDF) 包含纖維素 + 半纖維素 + 木質素 酸洗纖維則是以硫酸將半纖維素溶解消化, 酸洗纖維(ADF) 包含纖維素 + 木質素 依此類推,NDF = ADF + 半纖維素 而CF大體上約略低於ADF (因為部份木質素被弱鹼處理掉) : 不過反芻動物可以消化纖維得到營養素,可是食蟲動物體內有微生物可以分解幾丁質 : 來得到所需營養嗎??還是只是攝取體液後就將幾丁質排出?? : 如果幾丁質無法分解,只是用來促進消化,那麼用植物纖維混入飼料內來取代幾丁質 : 增加纖維含量,不知道這樣的方法可以行嗎?? : (話說刺蝟也會吃蔬菜水果 可以不用擔心纖維不足吧) : 像草巨這種不會吃蔬菜的,可能要把植物打成泥後灌入乳鼠體內(香腸??) 反芻動物因瘤胃內的微生物可以消化纖維, 但是可以看到, http://www.cnsweb.org/digestvertebrates/WWWEdStevensMammalHedgehog.html 刺蝟的消化道(GI)長度是介於草食動物與肉食動物之間, 而盲腸並不發達, 然後請看到 Table 7.3, Chitinase activity in the Gastric Mucosa and Pancreas of mammals 所以事實上,刺蝟是有幾丁質消化酶的!!! 而由於chitin 和 cellulose化學組成很相近, 所以chitinase多半也可以消化cellulose (當然效率可能很低之類的) 然後,你提到以增加纖維含量來取代chitin, 這個方法的確也有人試過, 早先分享過的一篇paper, http://jn.nutrition.org/cgi/reprint/128/12/2671S 本板8523篇 代碼#19g2ryfF 就是這樣去思考的! 簡單的說這篇文獻的想法是因為刺蝟是食蟲目。 所以額外添加幾丁質or纖維素。 他的實驗的結果是沒差異 xD 但是這樣的思考邏輯基本上應該是通的, 有時候不要只看結論,要注意材料方法, 才會知道思考的邏輯是否通,以及結果為何會這樣顯示。 基本上關於蟲食性的動物營養這一塊的, 文章較少,而我也不是專作這個的 xD 所以可能自己也有很多沒review到的paper xDDDD 歡迎大家討論xD -- 不放相簿,好像就沒人知道你是誰~ http://www.pixnet.net/home/mrgigi ~Heaven Knows -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.84.211
marjan:纖維在牛胃分解得到大量乙酸 幾丁質分解不知道會得到什麼 04/16 11:44
marjan:分解出來的不知道是不是必須的營養分(我猜是某某酸) 04/16 11:48
K118H:NDF 我的認知是無脂固形物耶 04/16 11:51
mrgigi:K 你說是牛奶裡面,去掉脂肪之後的固型物稱Total solid 04/16 11:54