[新聞] 醬油廠商的戰爭 讓秋節烤肉成為習俗

[monos (sonom)]

http://www.nownews.com/2008/09/07/327-2331440.htm


醬油廠商的戰爭　讓秋節烤肉成為習俗 (2008/09/07 16:42)


生活中心／綜合報導

中秋節又要到了，應該會有很多人期待和家人與朋友一起烤肉的歡樂時光，不過大家是
否有想過，為什麼中秋節一定要烤肉呢？目前最廣為人知的說法，就是當年萬家香烤肉
醬在中秋節推出了「一家烤肉萬家香」的電視廣告，於是金蘭烤肉醬也猛力搶打電視廣
告，加上當時家樂福等大型賣場陸續開幕，也在中秋節前夕辦起了烤肉用品與食材的特
賣會，在這場「醬油大戰」中，台灣人開始把烤肉當成中秋節最重要的活動。

根據維基百科記載，於1980年代中期，台灣開始興起中秋烤肉的習慣，這個習慣在中部
最為興盛。目前來源的說法主要有兩種，除了醬油廣告商的影響之外，還有一種說法是
夜間賞月時飢餓，所以野外烤肉便成為流行。嚴格來說，中秋節烤肉這個另類習俗，跟
台灣經濟起飛、生活西化有很大的關係，

不過隨著節能減碳當道，環保團體開始宣導「中秋節不烤肉」。環保署表示，過去幾年
有不少縣市舉辦大型烤肉活動，影響空氣品質、增加不少碳排放量，使用大量一次性使
用產品、製造大量垃圾，使中秋節成台灣的「環境災難日」。

不過也有人認為，不烤肉根本不像過中秋節。儘管各縣市大型烤肉活動紛紛喊停，高雄
市苓雅區日中里還是堅持封街烤肉。里長黃浚旂表示，中秋烤肉活動是聯絡感情的好活
動，一年才辦一次，對節能減碳應不致造成影響。

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一個很詭異的習俗

原來是這樣來的

台灣果然被商人牽制住了

情人節聖誕節什麼節都是


不過..........

燒烤是很好吃啦 (￣▽￣＃)﹏﹏

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◆ From: 61.229.174.112
→ lmz7876:哈哈哈 中秋節就是要烤肉啊!!!
→ a11111020:有ㄟ~我小學三四年級的時候~有寫一篇作文~中秋節...
→ a11111020:然後大家裡面都寫烤肉的事...老師突然問我們說為什麼要
→ a11111020:烤肉...結果...大家都說不是習俗嗎?但根本沒有...
→ a11111020:那時就說~不要讓月亮笑我們髒<=這是一個轉化的語法
→ monos:家聚來吃燒烤好了XDDDDD
→ lmz7876:樓上吃不膩XD
→ monos:XDDD
推 lmz7876:趁機問 學妹妳家聚想吃什麼XD
→ frank123ya:學姊我想吃燒烤\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
→ monos:     學姊我想吃燒烤\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
推 lmz7876:樓上兩個不要裝幼齒!!!
→ monos:     學姊生氣了....\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
推 frank123ya:學姊生氣了....\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
→ lmz7876:   你們好像智障..\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
→ monos:     學姊一起轉....\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
推 lmz7876:   樓上也是學姊..\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
推 frank123ya:我不是學姊....\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
推 lmz7876:   你是學長......\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
→ monos:     學長學姊一起轉\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
推 lmz7876:   已經徹底離題了\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
→ monos:     醬油戰爭......\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
→ lmz7876:   跟醬油沒關係..\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
→ suntoday:轉轉轉好運跟著來\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/
→ monos:   醬油戰爭有關係啦\("￣□￣)/(\"￣□)/\(     )/\(□￣"/