推 DaTla : 分解的速度也有關係12/29 13:17
→ DaTla : 醣類等碳水化合物容易被分解成細小顆粒進而進入小腸12/29 13:18
→ DaTla : 而蛋白質和脂肪較不易被分解所以停留在胃部會較久12/29 13:20
推 ganhua : 記得分類哦~12/29 14:01
※ 編輯: root888 (27.246.62.63), 12/29/2018 16:40:55
推 dripcoffee : 你可以這樣想，越難消化的東西會停留在胃裡越久 12/29 17:58
推 Dennis0525 : ？一樓理論怪怪的 12/29 21:40
→ Dennis0525 : 胃蛋白酶可以分解脂質 脂肪？ 12/29 21:40
→ Dennis0525 : 這就背吧!!別記一堆亂七八糟的東西 考試會死掉 12/29 21:42
推 season7155 : 你的敘述方式忽略了胃的儲存功能 越難消化的物質 12/29 22:23
→ season7155 : 放在胃中 慢慢釋放到小腸 這樣對於吸收比較好 12/29 22:23
→ season7155 : 不過整體而言 這個並不重要 12/29 22:24
推 justin194 : 這應該要用選修生物解釋 12/30 12:37
→ justin194 : 胃碰到脂質 會有腸抑胃泌素抑制胃的蠕動 應該是這樣 12/30 12:38
→ justin194 : 所以吃到油膩的東西會覺得膩就是這樣的原因 12/30 12:39
→ justin194 : 至於醣類我就不會了 12/30 12:40
→ kbt2720 : 糖類一下就溶解了 12/30 14:15
→ kbt2720 : 脂質不會溶解阿 12/30 14:15
推 Dennis0525 : 胃壁 腸抑胃泌素？那不是12指腸嗎 12/30 17:31
推 martin14666 : 胃排空作用，不能單純用消化速度來看 12/31 12:48
推 YyUuan0916: 脂肪促進小腸分泌CCK，CCK會抑制胃排空 01/01 01:36
→ YyUuan0916: 蛋白質會促進胃竇（antrum)分泌Gastrin 01/01 01:37
→ YyUuan0916: Gastrin本身雖然抑制胃排空，但實質上考慮和神經的交 01/01 01:38
→ YyUuan0916: 互作用，所以是促進胃排空，胺基酸也會促進CCK釋放 01/01 01:38
→ YyUuan0916: 抑制胃排空 01/01 01:38
推 YyUuan0916: 醣類和脂肪促進GIP-1釋放 會抑制胃排空 但要在濃度高 01/01 01:40
→ YyUuan0916: 的情況下 所以影響不大 01/01 01:40
→ YyUuan0916: 所以推論 脂肪在胃待的時間最久 其次蛋白質 再來才是 01/01 01:41
→ YyUuan0916: 醣類 01/01 01:41
→ YyUuan0916: 做實驗結果就是這樣 不懂就記難消化的在胃待最久 01/01 01:42
→ YyUuan0916: 胃排空的時間要考慮神經與荷爾蒙的作用 太複雜了 有 01/01 01:43
→ YyUuan0916: 概念就好了吧 01/01 01:43