[轉錄][新聞] 千人試吃 選出高市40攤美食

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※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]

作者: tchialen (　) 看板: Kaohsiung
標題: [新聞] 千人試吃 選出高市40攤美食
時間: Sun Mar 15 08:22:27 2009

蘋果日報

 再挑「星光十強」製成美食地圖拼觀光
【涂建豐╱高雄報導】高雄市政府為行銷市集傳統小吃、吸引觀光客，邀集27個公有市場
與5處觀光夜市共80個攤商家，經過2個月的專家試吃評審與網路票選，昨再經過千人現場
試吃，終於選出40攤「最佳人氣賞」，最後前10名更稱為「星光十強」，市府將製作「美
食地圖」，讓觀光客按圖索驥，並考慮協助商家宅配服務。

競爭激烈
高市經發局舉辦理「傳統市集、觀光夜市名產名攤特色美食評選認證計畫」活動，昨日下
午邀請80家高雄知名小吃攤在光榮碼頭匯集，發放4000張試吃券給民眾現場試吃，現場大
排長龍，主辦單位還請貴賓現場製作6公尺長的超級大春捲，民眾四處試吃並交換心得，
以決定支持對象。

建構網站宅配
投票結束後，主辦單位公布10家高雄名攤，包括：新興第二市場施家滷味、三民第一市場
銀手工饅頭與孫家大腸、楠梓公有市場張桂英粿粽、鼓山第一市場邱家雞肉、六合夜市鄭
老牌木瓜牛奶、國民公有市場魚丸料理、忠孝觀光夜市北港三菜小吃攤與咱兜灶腳臭豆腐
、林德官公有零售市場意麵。

經發局長劉馨正表示，前40名最佳人氣賞業者，市府將授予證書，並製作美食地圖，搭配
觀光景點，以利觀光客參考。雖然部分名攤本來就是觀光夜市，但也有很多是位於早市，
中午過後就收攤，恐怕難以配合觀光客時間。劉馨正對此表示，可以考慮運用「小蝦米計
劃」協助業者貸款到百貨公司設專賣店，大型觀光活動優先邀請擺攤，甚至協助業者建置
網站進行宅配。

高雄應用科技大學觀光系副教授蔡長清表示，市場確實也是觀光資源之一，國外如日本東
京築地魚市、澳洲雪梨達令港魚市都有國際知名度」。
提升小吃環境

他認為台灣的問題都是市場衛生環境不好，再好吃的小吃都讓觀光客難以接近，因此他建
議市府考慮在前鎮漁港建設觀光魚市，並提升環境整潔，並配合認證、比賽活動，將會讓
高雄小吃成為觀光生力軍。






高市市集十大名攤及營業時間
┌───────────┬────────────────┐
│◎新興第二公有零售市場│施家滷味 07：00~18：00          │
├───────────┼────────────────┤
│◎三民第一公有零售市場│銀手工饅頭 08：15~13：00        │
│                      ├────────────────┤
│                      │孫家大腸 08：30~13：00          │
├───────────┼────────────────┤
│◎楠梓公有零售市場    │張桂英粿粽 06：00~17：00(需預約)│
├───────────┼────────────────┤
│◎鼓山第一公有零售市場│邱家雞肉 06：00~11：00          │
├───────────┼────────────────┤
│◎六合觀光夜市        │鄭老牌木瓜牛奶 17：00~05：00    │
├───────────┼────────────────┤
│◎國民公有市場        │國民市場魚丸料理 05：00~13：30  │
├───────────┼────────────────┤
│◎忠孝觀光夜市        │北港三菜小吃攤 17：30~03：00    │
│                      ├────────────────┤
│                      │咱兜灶腳臭豆腐 10：30~00：30    │
├───────────┼────────────────┤
│◎林德官公有零售市場  │意麵 06：30~13：30              │
└───────────┴────────────────┘

資料來源：高雄市經濟發展局

http://0rz.tw/tF094

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 風 ▍▌▋▊▉██████████████      █████████▏▎▍▌▋ 火
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※ 編輯: tchialen        來自: 59.113.164.30        (03/15 08:23)
推 windsor:我看到個人覺得普普又貴的木瓜牛奶有列入，就不看其他內文
→ bailan:.......................
→ windsor:覺得六合木瓜牛奶跟台南安平豆花一樣，見面不如聞名
→ windsor:不過純屬我自己個人口味啦
推 gerkk:寫什麼第一公有市場我還是不知道在哪裡.....
→ scumgene:沒一家吃過的
推 MPF:楠梓公有市場張桂英粿粽 是在哪啊?那麼多間市場
推 comato:三民第一公有市場:中華路和三民街  或者  自強路和三民街
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                         女人真是厲害

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