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全台灣最大的燒肉連鎖店「野宴」被周刊驚爆,使用過期3年半的黑心大腸加工、滷製後 ,竟然搖身一變,成為店內的人氣商品「脆嫩肥腸」。記者循線找到供貨廠商,廠商說, 光是過去3個月出貨給野宴的生大腸,就高達3千公斤,更誇張的是,全台灣還有6千公斤 下落不明的過期大腸,恐怕已經被民眾吃下肚! 剛撕開塑膠包裝,這一大塊冷凍大腸散發出濃濃的惡臭味,而這竟然就是全台擁有43家分 店,知名燒烤店「野宴」人氣商品脆嫩肥腸的主要原料。 華漢負責人李春來說,野宴其實跟我們交易只有2、3個月,差不多2至300件,重約2、3千 公斤。負責供貨的冷凍食品公司老闆坦承,才短短合作不到3個月,已經賣給野宴3千公斤 的大腸,不過,這還不是最誇張的,來看看這批大腸的生產進口日期「2004年11月」,早 已整整過期了3年半。 華漢負責人李春來指出,「那時候我們買的時候當然是沒有過期,只是時間比較久一點而 已,這種生肉的東西其實沒有什麼過期的問題。」 他輕描淡寫地說,只是時間比較久,沒有過期的問題,但是當初買進1萬公斤大腸,現在 庫存量剩下不到1千公斤,這就表示已經有超過9千公斤的黑心大腸,可能已被消費者給吃 下肚了,其中3千公斤賣給野宴,另外6千公斤則傳出流入到滷味攤、傳統市場、平價牛排 館,甚至是連鎖鍋貼店。 華漢負責人李春來駁斥,理論上是不OK的,但是那個東西(大腸)是好的,你叫我丟,我也 不願意丟,我們都是賣給傳統市場比較多,讓傳統市場去整理過,浸泡在水裡再賣的那一 種。 這種明明知道是過期貨,卻不願意把黑心大腸給銷毀,業者大賺黑心錢,根本枉顧消費者 食的安全。 來源: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080611/17/11126.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.27.54
pudding0809:還好我本身就不敢吃大腸... 06/12 01:18
mc687:台南超多家野宴...但是我一次都沒去過= =" 06/12 01:22
o2fsjo3sm:好險我一直沒錢去(誤) 06/12 01:24
emaico:我好像認識兩個愛吃大腸頭的 一個姓i 一個姓a XD 06/12 02:12
salespace:不吃大腸+1 @@" 06/12 03:02
a0955133:大腸雙頭傳 06/12 07:43
geforce2003:a...是9個a嗎XDDD?? 06/12 08:03
emaico:樓上你得到他了 XD 06/12 10:44
icools:e先生都去四草釣大腸頭~ 06/12 14:35
mimimi27:我昨天慶功宴才去吃野宴...不過那個腸停賣了 06/12 19:21
edwarkingsir:靠~我經常吃~慘了~我以後不吃大腸了~改吃香腸 06/12 20:20
icools:很多東西還是不知道的好 06/12 20:40
rugalex:之前就想吃了 現在看了這篇更想吃 06/12 23:57
rugalex:無奈都沒人肯 = = 06/12 23:58
icools:版主現在還想吃大腸頭嗎 XDDD 06/13 00:31
absurd0406:我本來就不敢吃了 = = 06/13 00:35
icools:哈我是說樓樓上的版主r 大 06/13 00:55
geforce2003:去吃碳佐麻里吧..好想念那個炙壽司=w="" 06/13 01:07
rugalex:我也本來就不吃腸頭 XD 06/13 17:46