推 irisspace: 想知道+1 12/29 21:46
推 roder: 沒基礎的話不用急著離職吧 先找假日報名烘培班試試看 12/29 21:47
→ roder: 真的有興趣再去當學徒 不過這薪水真的蠻低的... 12/29 21:47
會想離職是因為目前工作假日也要上班
沒有生活品質可言 想先離職一陣子去進修
反正有存筆小錢夠用一陣子
※ 編輯: DYT603 (123.193.156.124), 12/29/2014 21:52:21
※ 編輯: DYT603 (123.193.156.124), 12/29/2014 21:53:04
→ minna: 老實說是真的太晚...... 12/29 21:54
推 suncat71: 先去上課+1 12/29 21:57
推 anaiis: 那幾歲才不算晚……跟原Po有類似想法 12/29 22:00
推 roder: 我覺得25轉比較好 3字頭算危險了... 12/29 22:09
→ janicy0512: 丙級證照其實很容易考到。而且這個行業不是有興趣就好 12/29 22:34
→ janicy0512: ，只能說要有點毅力加決心才能撐下去。 12/29 22:34
推 anper: 張忠謀52歲才創台積電 路走對了 什麼都不會太晚 12/29 22:45
推 roder: 樓上...張忠謀20歲就進哈佛和MIT 有底子有錢當然什麼不晚 12/29 22:55
→ roder: 沒基礎又沒錢 你確定30歲換跑道創業不會死很慘? 12/29 22:56
推 ASCL: 在北部嗎? 12/29 22:56
推 rhu: 麵包店幾歲都不是問題...因為基層可能一直都會缺人... 12/29 23:03
→ rhu: 建議你可以先去看看他們的工作模式..和環境 12/29 23:05
→ rhu: 人家花蓮的日本人65歲才來學做麵包，不過他是有錢投資設備 12/29 23:05
→ rhu: 沒錢投資一些設備的話，等於說你要升級就是要再麵包店練功 12/29 23:06
→ rhu: 看有沒有遇到貴人..無私的奉獻 12/29 23:08
→ rhu: 麵包店以營利為目的，我說真的要學關鍵技術不太可靠 12/29 23:15
→ Swampert: 考慮先換工作吧 有周休二日的工作 才能去進修 12/29 23:15
→ rhu: 最好是一邊練功，一邊有時間有閒錢就慢慢買設備自學 12/29 23:15
推 anper: 我舉的例子是有點極端 臨時沒想到其他人 要舉當然也可以 12/29 23:15
→ rhu: 把藍圖畫出來才能步步為營，不然很容易陷入無限迴圈 12/29 23:16
→ rhu: 說說吳寶春阿 12/29 23:16
推 anper: 但我覺得 想做就去做 這裡的人說太晚 最後你沒做了 12/29 23:19
→ anper: 未來你後悔了 你要怪那些人嗎? 12/29 23:20
推 anper: 然後不要再聽說了 去問一下家裡附近的麵包師傅都怎麼出來的 12/29 23:24
→ anper: 自己心裡也有個底 願不願意把自己投資在上面 12/29 23:24
→ anper: 確定自己要賭這麼大嗎? 要不要給自己留後路? 12/29 23:26
→ anper: 還是把做麵包單純當興趣 休假的時候自學? 12/29 23:26
推 myaku524: 我覺得歲數還好，重點是要有體力 12/29 23:42
→ myaku524: 麵包學徒的初期是很累的，所以偏好年輕人，有體力 12/29 23:43
→ myaku524: 而且你這歲數，進了烘焙業一陣子，若又想轉職 12/29 23:43
→ myaku524: 到時候30幾歲可能會不太好轉業，你家人應該是擔心這個 12/29 23:43
→ myaku524: 不如先報個烘焙班，看看和自己想像的有沒有一樣 12/29 23:44
→ myaku524: 再決定要不要毅然投入這一行，會好一點 12/29 23:44
→ myaku524: 我也認識40幾歲才轉行學餐飲的廚師(之前完全不會煮菜) 12/29 23:45
→ myaku524: 他現在也是過得不錯，重點還是有決心和毅力吧 12/29 23:45
推 NaouZ: 職訓局會媒介工作, 但若只想拿丙級就要當烘焙師的話, 也把 12/30 00:02
→ NaouZ: 這行業看的太輕易了, 先去查一下烘焙麵包丙檢已經發幾張了 12/30 00:03
→ NaouZ: 先; 且真的要考, 去參加職訓的日間班就要衝乙級的啊. 12/30 00:03
推 tearless: 我覺得創業的部分你想太遠了技術先學好再說..... 12/30 00:41
→ tearless: 創業要犧牲的東西比你現在多更多.... 12/30 00:42
→ rsbbs0611428: 只要是食品加工業 都很操 12/30 01:12
推 gyqmo: 烘焙丙很簡單，每間高職的餐飲觀光科學生幾乎都有這張 12/30 07:10