作者luckbear04 (luckbear)
看板San-Ying
標題[食記] 三峽榕樹下小吃店
時間Thu Sep 2 17:27:03 2010
圖文版:
http://tinyurl.com/38ugdb5
這天來到三鶯地區
換我爹娘帶路
來到距離三峽老街不遠處
有家50年歷史的榕樹下小吃店
榕樹下小吃的古早味切仔油麵 NT.25
聽說湯頭是雞加豬大骨熬煮
但味道是比較清淡的
麵體的口感就是一般偏軟的油麵
個人比較喜歡硬Q的麵
所以沒有特別喜歡這切仔麵
不過裝麵的碗的確是熟悉的古早味
白切土雞肉
論斤兩計價1/4隻約莫200左右
雞肉肉質緊實中帶點Q彈
外皮則是略為偏油
不愧為榕樹下小吃的招牌白切土雞肉
紅燒肉
我喜歡偏瘦一點的紅燒肉
榕樹下小吃的瘦肉紅燒肉不會過於乾澀
當然也可以選擇肥一點的
薑絲大腸
大腸是極Q咬不爛的那種
酸味也是不惶多讓的酸
剛好集合了兩種我不喜歡的元素
所以這道菜對我沒有吸引力
不過我爹娘還蠻愛的
榕樹下小吃店的招牌都退色了
加上在社區型的大樓一樓
路過的時候要注意看不然會錯過
在後面巷子店家很貼心的有附設停車場喔
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◆ From: 122.126.98.70
→ qazwsx9006:覺得以前比較好吃耶... 09/02 17:48
推 sufay:以前比較好吃+1 老闆還會跟你聊天 09/02 17:58
推 Ryuji:其實我比較推他們的頭殼肉...膠質豐富... 09/02 19:09
推 allenella:去都只有吃紅燒肉跟頭殼肉 09/02 19:11
→ brilliantye:最後一次去是我國中的時候,當時還在土地廟旁邊,我點 09/02 19:17
→ brilliantye:的湯麵裡面有一隻大蟑螂,不唬爛... 09/02 19:17
推 love21ayu:真的以前比較好吃....改建後。味道都跑掉了 09/02 19:19
→ luckbear04:我是第一次吃囉!麵是真的沒有好吃,配菜比較好吃 09/02 20:05
→ aceral1916:以前比較好吃+1 09/02 20:47
推 panqqzhu:上次去買了第一次 結果我們家都覺得 紅燒肉比較好吃= =" 09/02 22:34
推 tkdbin:那理路邊臨停太嚴重了,不喜歡經過那裏~ 09/14 23:01