作者larle (認命選擇保護自己)
看板San-Ying
標題[食記] 新北鶯歌區。宜蘭土包仔/順謚健康蛋糕
時間Sun Jan 19 00:03:30 2020
餐廳名稱:宜蘭土包仔
消費時間:2020年/1月
地址:新北市鶯歌區文化路128號
電話:02-86776498
營業時間:08:00-19:00
餐廳名稱:順謚健康蛋糕
消費時間:2020年/1月
地址:新北市鶯歌區鶯桃路319號
電話:02-26792908
營業時間:11:00-18:00, 六日 11:00-17:00, 週一公休
圖文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_19.html
難得來趟鶯歌,只試一家店自不能滿足,於是離開前又帶了兩
樣小物回家品嚐。
首先來到位在文化路上的土包仔。這裡有包子也有饅頭,僅抄
得肉包推薦,隨機再挑幾款。所有品項均一價十五元。
店家的麵皮合己好,無惱人的老麵酵母味,膨軟有彈。內餡部
份飽滿度低。肉包為壓扁絞肉球,略帶口感但香氣一般。鹹芋頭包
為芋頭餡拌入紅蔥頭,但兩者該有的香味同樣不足。
芝麻包是當中較能接受者,芝麻餡甜度合宜,沒有明顯的苦味
。芝麻起司饅頭的芝麻僅在表面,起司染色為主,戲份不足,大抵
在吃麵糰本身的滋味。
接著來到順謚蛋糕。只知道裡主打天使蛋糕,抵達才發現口味
眾多。一時陷入選擇障礙,最後挑招牌檸檬,價格為一百五十元。
蛋糕膨軟又帶彈性,挺有口感。細嚼時檸檬清香漸釋,吃來舒
服。個人飲食向來不健康,所以比較無法體會這蛋糕的美味點,但
相信以健康蛋糕界來說,這款蛋糕定是水準之上。
這天難得造訪鶯歌。撇開飲食心得不談,興建中的捷運工程對
交通影響極大,真心佩服需要每天在此通勤的人們。
延伸閱讀:
新北鶯歌區。香香水餃館
https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_57.html
新北鶯歌區。滋味嘉羊肉麵/飯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/01/blog-post_84.html
--
銀色的月光 映襯著星空的寬廣
醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚
一個人走在椰林大道上 高歌引吭
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.82.177 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1579363400.A.637.html
※ 編輯: larle (114.24.82.177 臺灣), 01/19/2020 00:03:54
→ bth060104: 這兩家都很...嗯 01/19 10:06
→ larle: 包子我無感 蛋糕我以為是我不懂 因為google評價很高 01/19 14:49
推 sandy69: 兩家都很普 01/19 15:05
推 weichen5566: 朋友說正群做的芋頭蛋糕不錯 01/20 13:48
→ larle: 感謝正群蛋糕情報^^ 01/21 00:04
推 cszhe: 土包子自從漲五塊後 就不光顧了 01/21 09:24