Re: [心得] El Camino Mongolian Bbq蒙古烤肉

[Moonpoet (神龍見首不見尾)]

順便提,
另一家叫Sue的蒙古烤肉,是很常被拿來跟這家一起講的,
我兩家都吃過,基本上,兩家各有所長.

原po所貼的那家,
氣氛很好,環境乾淨整齊,服務相當親切,老闆當年好像是教書的,講話之間也仍有敦厚之氣
店內是黃燈光,有桌布,走溫馨路線,食物台也一直有人在擦得乾乾淨淨,
食物方面,疏菜類相當新鮮,肉質ok,配菜我覺得蠻差的,吃一兩口就不會想吃.
炒的功夫也不錯,炒得很香,
但有個小敗筆- 因為他是先炒肉,炒完一圈,加菜再炒一圈,
造成的結果就是肉會有點"柴"
喜歡肉味或肉的口感的人,會覺得這個肉不怎麼有味道. 是很可惜的地方,

至於Sue 蒙古烤肉,
氣氛無法跟上一家比,硬桌子鐵椅子白色日光燈的那種氣氛,
是坐下會覺得桌子有點髒的地方
食物方面,東西擺放得當然也就有點亂,客人夾完掉在邊邊的也不太會有人去清
但是我卻覺得食物是略上一籌.
首先是配菜,他的配菜就是華人比較吃得下去的配菜,比較中餐味,
燒餅相當好吃,配烤肉相當合適,還有滷雞腿一類的配菜.
至於烤肉本身,肉片較厚,炒完以後吃得到肉的口感跟香氣.滿足感就很好.
醬料的基調也比較中式口味,所以炒起來有一股熟悉的香氣,覺得特別香.

有人曾比喻這兩家店,說一個是約人去會去的店,
而Sue則是一個人想吃點好的,會去的店.
我個人是覺得各有所長,就看想吃當下的心情比較重視什麼吧.
兩家都好吃

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 編輯: Moonpoet        來自: 66.75.63.16          (10/08 15:49)
推 canossa:蘇家莊也是buffet嗎?聽起來好心動~下次也想去!
推 kruz:我記得是..
→ A07:樓上?  話講完咩...   XD
推 shaopin:好像已經講完了呢
推 kruz:啊?我本來想說我很久沒去Sue了原來他還在..
→ kruz:同事都說Sue是mogolian BBQ prepared by Mogols, not Amigo
推 A07:對不起,我白癡...   ￣▽￣||
推 urbancamel:所以Sue的蒙古烤肉是在哪裡?