[問題] 想請問餐飲業方面的環境會複雜嗎?

[elfenelf (幸福沒有捷徑)]

我大概知道餐飲業又可以分成:
   中西式餐廳 (大餐館)
   餐旅管理 (旅館類)
   西點麵包類 (麵包點心蛋糕類)
   飲料業 (像是紅太陽)
   咖啡廳類(像是85度C)

可是我家人會擔心，在餐飲業環境很複雜
常久做下來可能會有壞朋友，觀念被帶壞
或是一些上級、道上朋友的壓力，要應酬，而要去做一些自己不想做的事

但是目前以我的看法又不這麼覺得
會擔心是不是我資歷尚淺，所以無法體會父母的想法?

目前我比較喜歡的是西點或咖啡方面的工作，可是不太知道這條路往後的發展前景。
或是在餐飲業不同類型的路上，發展的考量又有什麼不一樣呢?
希望有前輩能夠分享看看，讓我有更多的資訊與考慮空間。非常感謝。

P.S. 雖然不排除去北部發展，可是目前比較大的考量是在南部的環境發展。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.122.67.172
推 ikjoikjo:好地方也會有敗類 濫地方也有好人
→ ikjoikjo:如何不受他人影響 自己的觀念比較重要吧
推 fruitking:原po父母掛心太多了
→ mirrorenvoy:你的舉例都不會有應酬的問題......=_=
→ mirrorenvoy:這樣說好了.工作的店家還有你的交友方向就是問題所在
推 thinkpink:想太多
推 dakook:要應酬也是看個人意願，交情好同事約出去聚餐 OK啊
→ dakook:反之一家店同事間彼此冷淡...這種工作環境也做不了多久吧
推 cancercarol:應酬這種東西不會在餐飲業出現，上班都操到死了哪有
→ cancercarol:美國時間去應酬阿..
推 happyboy:我覺得你父母是希望你做早九晚五的上班族XD
推 lovingwu:朝九晚五的上班族才需要應酬吧........
→ bggyp:餐飲業幾乎沒有應酬活動吧...上班族才有
→ bggyp:餐飲服務業大家都要互相卡班~沒有時間跟體力
→ bggyp:上班族大家上下班都一致..超好約的...