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(以下替某輔大餐旅系同學發問) 這禮拜開始,我開始要到喜來*飯店實習,我們的工作就是上菜,分菜之類的! 而在這之前,我有去過國賓,豪園,等飯店實習。 回到正題,這禮拜第一次到喜來*實習,晚宴開始前,我們被告知說 要是犯了錯,就必須要留下來把東西整理好才能走,不能準時下班 (因為我們只是見習生,所以我們通常都可以很準時的下班) 但是後來,有一桌的同學把菜上到了某桌不該上的預備桌上,這讓領班非常的生氣 於是他扣了“分小菜的15人“工讀生薪水50元! 之後又有同學,不小心把兩種不一樣的碗(專有名詞有點忘記了)放在一起 (事前領班有交代說不可以放在一起,要是放在一起,就要留下來把兩種碗分好) 領班又扣了"一整廳"的工讀生薪水50元! 雖然說我們只是要端端菜分分菜沒有說非常的累, 但是這樣子莫名的就被扣薪水真的會讓人感覺到非常不舒服 不知道這樣子的做法,真的合理嗎@@ (最近喜來*為了節省人力成本也真的有點太過火了一點,一直聽到不同班同學們都被扣) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.210.43.56
hanon:就我之前在系上去實習的經驗,是沒有這樣的規定.. 12/26 12:57
hanon:不過,我去的是圓山、馬來亞..就是沒去過喜** 12/26 12:58
hanon:與其在這邊發問,直接跟系上安排實習的助教反應. 12/26 12:58
hanon:請他去幫你們協調..新手上路誰不犯錯,只要不影響到餐廳 12/26 12:59
hanon:不是打破東西,在花時間可以解決的情況下,扣錢真的不合理 12/26 13:00
hanon:身為學姊的我,真替你們抱不平..去找助教吧! 12/26 13:01
nhshmsm:找惠騎蠻有用的 領班是哪個阿?yoyo? 12/26 22:52
angel819kimo:我也是系上學姊,之前去那家實習都沒有這種情況,快 12/31 14:14
angel819kimo:反應給系上比較有用 12/31 14:15