推 cutemoron:服務業的用意就是要"服務"這些驕客～XD 06/16 21:40
推 NONOLO:推~~~~ 06/17 19:34
推 myboss:推你的真心誠意 06/18 21:49
推 dakook:推這篇XD 話說我今天第一次被客訴,但我連客人是誰都沒印象 06/19 01:49
→ dakook:應該說我根本沒收到客人跟我抱怨,他就直接抱怨到高層去了.. 06/19 01:49
的確很白目...不過當過服務員可以訓練自己的好口條和脾氣！
我曾在全台灣最頂級飯店服務過,遇到全飯店三大"盧小小"事件
當時我心中幹礁：〔全飯店將近280人,竟沒人可以處理？
叫我這比部門主管或經理都菜一百倍的人回電,有沒有搞錯？！〕
其中包括(1)飯店硬體一切符合政府規定,客人因自己疏忽受傷,
還上網公開挑東挑西！(2)外遇女分飾多角打電話來測試我們有
沒有洩露她的資料！(3)元配打電話查老公有無住宿記錄．．．
現場還有很多雜七雜八,做夢都沒想到的客訴,等著我過去解釋及
賠罪,還有回不完的客訴單．．．同樣一道菜,有人說太鹹,有人說
太淡,有人說太甜？我還是會給他滿意答覆,包括樹太大棵之類的～
但每一處理完,我只能說：非常有成就感！
因為每位客人都服服貼貼,有些甚至會道謝,還有送小禮物．．．
〔客人永遠是無理的〕但服務業的用意就是要"服務"這些驕客～
即使給的是官方答案,聽起來很像屁話！但客人只是要一個誠意！
他們就是要聽你耐心解釋,以安撫他們現在的氣焰～
若服務業以同理心待客人,我相信可以非常有成就感的！！
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