推 mariotsao:肯X基的薪水制度跟麥當當一樣嗎?我家附近有肯X基在徵人 09/08 05:05
→ mariotsao:想去試看看的說 不過我沒做過速食店 09/08 05:06
→ meetangel:PT應該都是95起跳,不過我沒做過麥漢堡,但可以跟你說肯 09/08 07:06
→ meetangel:德基的PT薪水制度,服務員是95,訓練員是100,再上去就 09/08 07:07
→ meetangel:分接待員跟組長,這兩種應該都算管理組的 09/08 07:08
→ meetangel:管理組的新水就可以爬文了*_* 09/08 07:09
推 miffyfish:你們沒有分組召開會議嗎 每個月都會有一次 (新產品上市 09/08 07:53
→ miffyfish:前必開會 教新產品時也會知道上市什麼 想口號 09/08 07:53
推 h94vul3zo6:不會有新公告就列印出來貼在佈告欄然後要求簽名就好了 09/08 12:00
推 jigsawround:沒告知可以自己問啊..花兩分鐘弄清楚不難吧 09/08 12:35
→ meetangel:mi大,我做了一年沒開過半次分組會議過 09/08 18:14
→ meetangel:是阿這就是我想要的做法啊,但是每次新產品出來大概五次 09/08 18:16
→ meetangel:會公告一次吧= = 09/08 18:16
→ meetangel:ji大,是的後來我都自己問了,但有些細節我一時想不到的 09/08 18:18
→ meetangel:,或許非餐期的時候可以悠哉的詢問值班,但是餐期的時候 09/08 18:22
→ meetangel:一直問可是會讓人抓狂 09/08 18:22
→ rexwong:如果你是我員工,我不可能讓你上班當天才知道訊息 09/09 08:09
→ rexwong:有時候自己也得積極一點,有什麼新品上市前一定會有風聲 09/09 08:09
→ rexwong:你都做了一年多了 不可能都跟管理組的關係那麼差吧? 09/09 08:10
→ rexwong:差到有新品都不會跟你講,還有就是你的態度 09/09 08:10
→ rexwong:不要說"我只是來打工的" 09/09 08:10
→ rexwong:就算我一個禮拜沒遇到你,上班當天遇到了我也會跟你提一下! 09/09 08:11
→ rexwong:沒人跟你講...這是不是就得自己去問問了呢? 09/09 08:11
也許是我的表達方式不好,所以讓rewong大誤會很深的樣子
我只是覺得新產品上市之前可以貼一張產品相關的促銷公告
再讓看過的人簽名,表示已得知此訊息
內容當然是很詳細很詳細很詳細的那種
例如有些優惠有限制特定餐點可用,有些就沒有,小到像這種小細節的公告
我們就不需要當客人問的時候特地看那張字體小不拉嘰的Q&A (它字真的很小啊..)
搞得看起來很不專業耶
ok...現在可以來回覆你的推文了
首先,真是太可惜了我不是你員工,還是你方便告知我你公司的資訊
等到有缺人的時候可以先考慮我喔:)
第二點,我跟管理組的關係當然是不錯,要不是因為這樣我可能早就遞辭呈了
而且我之前的推文有提到(給ji大的)
我後來都"自己問"了,也許你急著要回覆我,剛好沒看到吧
第三點,我只是很單純的想表達我當時的心情
上面的人交代的不清不楚的 (不是沒有說喔,是不夠詳細)
讓站在第一線的服務員對客人有不一致的說法
例如這個新品優惠只能適用於套餐,但是A服務員連桶餐也給客人優惠了
那下次客人就會記得"桶餐也可以",再來光顧的時候B服務員卻說不行
你是客人不會生氣嗎?? 這間店每次來每次優惠都不一樣耶,又不是買樂透要碰運氣
況且......如果我真的只把我自己當成來打工的,我會提出缺點還想好改善的方法嗎??
都待了一年當然會有感情啊,你這樣誤解我,我感到很難過
最後一點
rewong大你應該是個好主管吧,一定會告知我
但是我在我們店裡的感覺是,消息傳遞很不確實
當然很大部分的因素是因為基層服務員很多,加上又是採用口頭告知方式的緣故
就像我文章裡舉的例子
「一個新東西上市了,到了第五天竟然還有人不曉得」這位值班就是這種心態
會造成這樣的結果,就是因為無法確實掌握「誰知、誰不知」
為了補述一些意見,又不小心打太長了
希望各位有耐心看到完喔,謝謝:)
※ 編輯: meetangel 來自: 220.139.54.105 (09/11 00:59)
→ cat336060:本身曾在小肯做過將近三年,7月份剛離職。也當過接待員 09/16 00:08
→ cat336060:對於管理組的部份也了解一些,至於您提到的資訊傳達部份 09/16 00:09
→ cat336060:每家店的方式好像都不大相同。像我之前的店每週都會出 09/16 00:10
→ cat336060:新的公告。有些是公司部分,有些是餐廳部分的,傳達給 09/16 00:10
→ cat336060:服務員們知道,上班前都要簽名。可是還是會出現天兵XD 09/16 00:11
→ cat336060:值班經理都會對櫃檯人員抽問公告內容,明明在公告上簽名 09/16 00:12
→ cat336060:天兵們卻一問三不知。 至於有大大提到每月開會一次, 09/16 00:14
→ cat336060:公司已經將這部分刪掉了,為了減省工時。 09/16 00:14
→ cat336060:只剩下三個月一次的員工大會。 09/16 00:14