看板 ServiceInfo 關於我們 聯絡資訊
近幾年章雜誌新聞上常看到現在餐旅觀光相關科系滿熱門的..... 我在兩年前也選擇就讀這個科系 在一開始還滿喜歡這個科系的!覺得前景應該不賴 只是在某高級飯店工作打工一兩年之後了新的想法!! 這麼行業在台灣似乎被視為一個較低階層的行業! 被大眾認為只是端端盤子沒有什麼特別的專業 不是就讀相關科系的人也可以從事這個行業 讀餐旅科系的未來好像被限制在這個框框裡面!所學也不算什麼專長! 未來就業如果不想往餐旅發展好像很難! 請各位給些看法 謝 Z -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.212.191
jasonlarry:可以考慮念語文~~不然就轉系吧!! 09/11 03:16
jojoliu:餐飲和業界有一段差距…所以說,英文唸好反而幫助會大點 09/11 03:20
kiwiforgirl:餐飲是餐飲旅館 可以考慮往飯店旅館發展 英文非常重要 09/11 06:52
kiwiforgirl:餐飲畢業也是有優勢 對於服務的認知會比其他非本科的 09/11 06:52
kiwiforgirl:人較好一點 09/11 06:53
kiwiforgirl:唸這科系大部分是從下面往上爬 是有一兩個同學畢業後 09/11 06:55
kiwiforgirl:直接從小主管做起 不過那很少就是了 09/11 06:55
OoShiunoO:不只在台灣,你說說看在哪一國這是被尊敬的行業? 09/11 19:17
hanon:你的感覺跟我一樣,這個產業想要占有一席之地就是從基層做起 09/11 23:18
hanon:熬的過基層,自己再進修+熱忱,就會有未來! 09/11 23:19
hanon:不然永遠只是端盤子,從a家跳到b家.. 09/11 23:20
hanon:我也是餐旅畢業的,已經好幾年了!轉來轉去,現在在飯店當 09/11 23:20
hanon:行政助理,天天與主管開會(我是記錄),在業界裡認真的要學 09/11 23:21
hanon:處處是學問,不只是端盤子而已!可以學學經理如何處理客怨 09/11 23:22
hanon:想要人家教你,倒不如從旁邊去偷學 09/11 23:22
revon:餐飲這科系原本用意就是培養基層餐飲服務人員...跟旅館不同 09/14 14:09
revon:而餐旅就是多了點旅館業的服務...都是基層人員的培養及訓練 09/14 14:14
revon:我以前是休閒管理~裡面有餐飲.飯店.旅行社等領域的課混一起 09/14 14:15
revon:但是越來越專精化了~學校把休閒歸休閒.餐旅歸餐旅... 09/14 14:16
revon:飯店餐廳的基本觀念-薪資永遠固定~工時有無限上升的機率 09/14 14:17
revon:就因為是最基本的訓練~而主管都是這樣走到更高位(經驗傳承) 09/14 14:18