[問題] 鬥牛士牛排館

[mariotsao (豆干)]

今天去應徵鬥牛士~我是男生

進去看幾乎青一色是女生(外場)

應徵的人說我明天可以來做看看了

然後要準備西裝褲和黑鞋子(那家店感覺很西餐的感覺)

有人在那裡做過嗎??會很辛苦嗎..男生的話來講??

因為我不是學餐飲的~什麼禮儀 拿托盤的方式都不太會!

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◆ From: 61.223.227.249
※ mariotsao:轉錄至看板 Kaohsiung                                  09/12 02:59
→ LeonH:假日比較辛苦，不用擔心他會教你，很簡單的
→ rapkin:不停地走動..收撤餐..自助吧檯隨時補菜，我覺得內場刷鐵盤
→ rapkin:比較辛苦!!
→ achin770604:男生通常都會被訓練去跑鐵板 手要夠力
→ achin770604:客流量多通常都左手3客 右手1客
→ achin770604:有些店翻桌率較高 忙的時候很忙 閒的時候就做非例行
→ achin770604:鬥牛士不是很正統的西餐 所以一些餐桌擺設非常簡化