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這件事我一想到就覺得很氣很委屈... 前天晚上 客人怒氣沖沖的跑來櫃台 一開口就大聲的罵說 "我的餐點為什麼還沒來???不是說不用等嗎???" "你們很慢欸!!!!不是說不用等嗎???" "你們怎麼這樣啊???我不吃了不吃了!!!我要退錢!!!你快點退錢給我!!!真是的!!!" 我當然是立刻陪不是 先道歉然後問客人是點什麼餐點? 因為我們餐點都是現點現做,有一些是真的要比較久, 就算已經事先告知,但還是常常有客人會等到不耐煩生氣... 然後她就不斷的碎念+翻白眼 很不耐煩的掏出發票給我看 我們當然是立刻拿著發票衝去確認客人的餐點做到哪了 接著就發現其實客人的餐點已經做好了 也送出去了,只是還沒送到她的桌子上 我就跟客人說 "不好意思,我們的小姐剛好把餐點送出去了" "應該是正在找您,您要不要先回位子上稍等一下?" 那個客人的反應竟然是大罵 "找什麼找啊???我就坐在後面而已啊!!!(轉身指離櫃檯不遠出的位子)" "白痴!!!!!!!!!!!!!!"(外加白眼....) 然後又氣沖沖的走回位子 而我在櫃檯整個人都傻住了... 可能一開始真的沒有跟客人溝通好餐點現做的時間,那這是我們的錯; 後來餐點做好送出去,同事比較粗心沒看見她坐在哪邊, 讓她多等了一下子,這也是我們的錯; 但是我當下真的也很著急想要幫她解決問題 不斷的道歉、急著幫她找餐點 如果客人要退錢,我們也會立刻退還給她 為什麼她還要這樣子汙辱別人? 我們也是人生父母養的欸!我們也有尊嚴欸! 大庭廣眾之下這樣罵人真的很傷人! (百貨裡,附近還有很多路人、餐廳) 難道是要我跪下跟她磕頭道歉才夠嗎? 從小到大這樣被罵還是第一次...(開玩笑的不要算) 當下心情真的是超複雜的 要不是正在上班、顧慮到公司形象、還有最重要的客人有那該死的080客訴專線... 不然平常的我應該會狠狠的罵回去吧! 有時候都覺得080很過分... 因為客人不管說什麼都是對的 錯的永遠是店員 不管客人是不是無理取鬧... 店員都只能忍氣吞聲讓他罵、讓公司罰 唉...總之,真的很氣啊!!! 但是又只能忍... 你們也遇過這樣不理性的客人嗎? 通常大家會怎麼辦?(大概也是忍吧我猜XD?) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.68.197
WeiMyWoW:通常客人的話我都當屁話,做好本份就好.沒必要把壞情緒帶 01/23 11:06
WeiMyWoW:到下班^^ 01/23 11:06
WeiMyWoW:路人八成也不會覺得服務生是錯的..哇勒 真是一個奧客 01/23 11:07
goinwindmax:習慣了之後 你就會知道現在服務業生態就是這樣 01/23 11:30
goinwindmax:我們暫時還沒辦法像其他國家那樣 有受到一些尊重 01/23 11:30
goinwindmax:但也沒有必要為了這種無理取鬧的人 壞了自己心情 01/23 11:30
goinwindmax:更砸了自己的飯碗 01/23 11:30
johnneyhuang:台灣很多人喜歡酸在外國遇到的中國人很沒水準 01/23 14:42
johnneyhuang:但我這次回來後 跟家人在外吃了幾次飯發現跟我在英國 01/23 14:43
johnneyhuang:遇到的好像也沒好到哪裡去 就我在英國經驗大多人 01/23 14:43
johnneyhuang:真的是較懂得什麼是禮貌尊重 出錢是老大這種情況 01/23 14:44
johnneyhuang:雖然還是有 但實在是跟這裡比起來差太多了 01/23 14:44
johnneyhuang:也難過人家吃完會自願掏小費 01/23 14:45
makohong:其實0800應該也蠻雖的 還要聽奧客無理取鬧的發飆 01/23 16:34
ts1688:告她公然侮辱 最後她會求你跟她和解 這種人不必客氣 01/23 23:26
ts1688:口氣差 態度不好 這些都可以忍 但是人身攻擊就是踩線 01/23 23:32
ts1688:與其忍讓到最後 讓自己心情惡劣 甚至長期下來心理發生問題 01/23 23:34
ts1688:甚至對服務業喪失熱情 還不如依法提告 01/23 23:35
zerosk:客人如果罵的太難聽,下次最好就別再來買 01/24 01:56
zerosk:有時候真的不缺這些奧客,旁邊客人都在笑還不知道丟臉 01/24 01:57
miwako:其實丟臉的是他們~~大庭廣眾這樣只會讓人覺得他沒家教:P 01/24 13:11
saram:上法院時, 這些你所謂的惡客, 全變成躁鬱或憂鬱症等等患者. 01/24 19:35
saram:身上還帶著醫師證明. 你想法官會同情你嗎? 01/24 19:35
saram:可是這些人最怕的是拳頭, 尤其是手臂上刺龍刺鳳的大拳頭. 01/24 19:36
saram:這個行業從業者, 可以看穿人性. 01/24 19:37
PTTOnline:罵白痴實在是太超過!如果是我我會去告他... 01/24 22:08
ts1688:大部分的店家&老闆 只有在奧客損害到利益時才會出聲 ex 吃 01/25 00:17
ts1688:霸王餐 網路黑函...等等 員工的尊嚴老闆才不在乎 01/25 00:18
ts1688:所以下次再遇到這種奧客 而老闆&主管又不在乎你的人格時 01/25 00:19
ts1688:請大方的在你權限下 給奧客最大的利益(好處) 好處有2點 01/25 00:21
ts1688:1奧客會覺得她又贏了而不會再找你麻煩 2成本的增加會逼的 01/25 00:22
ts1688:老闆不得不開始關心這位奧客... 說穿了遇到奧客 會生 01/25 00:24
ts1688:氣 心情不好是正常的 但是最令人心寒的卻是店家那不挺員工 01/25 00:25
ts1688:甚至跟奧客站同一立場數落員工的老闆&主管 01/25 00:26
jcwu:重新看了一遍文章,原po一開始處理的心態就是在應付這位客人 01/25 15:09
jcwu:而不是秉持盡快讓餐點出現在客人面前,否則早就主動要求看發票 01/25 15:11
jcwu:問客人作哪裡,到處問同事餐點出到哪了...在很生氣的客人面前 01/25 15:12
jcwu:表演盡心盡力的機會常常能將客訴轉換乘滿意,這次被罵就當學習 01/25 15:14
jcwu:罵白痴的確是太超過,不過真的告客人就太白痴,應該告不成了 01/25 15:21
jcwu:被罵就要告客人跟就要脫下制服要客人外面單挑,都一樣有趣 01/25 15:23
ridosa:http://tinyurl.com/4zbxt6c 01/26 01:13
WeiMyWoW:↑網賺連結↑ 01/26 13:43
oligo:標準的以為有錢了不起,如果今天被罵的是她子女呢??~"~ 01/27 22:55
wgyaoyao:其實這些人需要的是更多的愛,我們能給就多給點吧^^ 01/28 03:15
cashko:罵白痴是太過分,不過等很久真的也滿討厭的 01/29 21:35
cashko:除了罵白痴,其他我覺得還好,尤其如果有說不用等還等半天 01/29 21:36
cashko:那會覺得你早說要等,說不定我就不買了啊 01/29 21:36
cashko:事先說要等最好也說下大概要等幾分鐘,不然客人原本以為等 01/29 21:37
cashko:10分鐘,最後卻等半小時也會覺得等太久了 01/29 21:38
cashko:既然說常有客人不耐煩,出餐速度可能也需要加快一下 01/29 21:39
cashko:不過罵白痴還是太超過了 01/29 21:39
cashko:我是不太喜歡去買東西明明要等滿久,店家卻為了讓我買而騙 01/29 21:41
cashko:說不用等之類的 01/29 21:42
ericjou999:你不會跟他說 "白喝"今天有來 "白吃"明天才有班喔 01/30 00:04
wcptt:1被罵幾次後 我就皮笑肉不笑了...... 02/01 02:25
hilterp:下次記得錄音告他公然侮辱 02/01 02:29
fred1541:難道走出去瘋子罵你,你也會生氣嗎? 這社會本來就很多 02/03 15:32
avis1103:飆回去!因為我脾氣不太好.合理的我會忍!罵白癡非常沒禮貌 03/16 15:37