[閒聊] 從事餐飲業的朋友們 你的地雷是什麼

[yyt790314 (尼古丁丁丁)]

從國中開始打點零工到現在大學了
餐飲業的經驗說多不多 說少也不少
慢慢的有點累積了屬於自己的地雷名單XD

像做過餐廳方面我就會有點介意
客人把自己吃完待收空碗空盤
放在隔壁乾淨的空桌上
有時候想想真的覺得有點白爛
明明就桌邊式服務了
有必要一喝完馬上放到別桌去
空碗跟空盤是有那麼礙你眼
還有就是 點餐的飲料
喝不完打包回去沒關係
遇過剛點就說要裝外帶杯的人
結果整杯喝完只杯丟在桌上是怎樣
超浪費地球資源的!!!!

飲料店的話.........
就還好
比較麻煩的是
可能客人忘了他想要喝半糖還是去冰之類的
都做了才隔空跟你喊
重點是糖要事先加了就有點.......


有人有類似餐飲業的地雷彈可以分享一下嗎~~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.26.22.205
→ agwen611:不要一臉付錢他最大的樣子...
→ asancd2000:飲料那個真的很麻煩.....客人臨時有要求就要重作....
→ yiyun2002:桌邊服務?!
→ najoy:國中+高中+大學+就業約2年大部份時間都在餐飲業 以上已經不
→ najoy:看成地雷了XD 真的要說地雷的哦…做好說不要改好幾次的
→ najoy:跟無限鬼打牆的比較討厭 其它…免疫了~