→ SHANOLINDA:那做四休二呢(前二天早)(後二天晚)12HR 03/14 01:20
→ SHANOLINDA:我怕我會不適應..(因為有新人和我一樣都有點不適應) 03/14 01:21
→ SHANOLINDA:同事說不適應可以提 03/14 01:23
推 davidas:沒有大夜清潔嗎?公共區域打掃都會利用大夜班時段 03/14 01:25
→ davidas:類似太陽餅等會掉一堆,又很難清乾淨的就盡量不要 03/14 01:26
→ davidas:要吃也是在大夜清潔吸地毯前吃一吃 03/14 01:27
→ davidas:有人可以輪流在外面顧的話,你愛吃什麼就吃什麼 03/14 01:28
→ davidas:但是吃的時候或是吃完味道會很明顯的也要避免 03/14 01:29
→ SHANOLINDA:問到的那一家只有一個人沒有其它人 03/14 01:30
→ davidas:還有吃的時間要掌控好,如果同事不在意你吃很久是無所謂 03/14 01:30
→ davidas:做什麼都一樣,要將心比心 03/14 01:31
→ davidas:晚上只有一個人的,那你就要自己好好想想 03/14 01:31
→ davidas:還是可以吃,但要自己隨時注意有沒有人來櫃檯 03/14 01:31
→ davidas:也不能嘴巴還在咬就站在櫃檯跟客人說話 03/14 01:32
→ SHANOLINDA:樓上你都準備啥吃的 03/14 01:32
→ davidas:原則上只要你能把工作顧好,飯店都不會限制什麼不能做 03/14 01:34
→ SHANOLINDA:教育訓練是一套...平日獨立作業又是一種嗎 03/14 01:35
→ davidas:一般都是零食麵包,好吃好處理 03/14 01:36
→ SHANOLINDA:還是有些連訓練者自已都沒有百分之百尊守 03/14 01:36
→ SHANOLINDA:什麼零食推薦一下感謝大大 03/14 01:36
推 nadoka:麵包吧,好處理 03/14 01:37
→ davidas:SOP只是一個通則,如果你不知道該做什麼,有個依據 03/14 01:37
→ davidas:飯店很多都是靠經驗來判斷該怎麼處理眼前的事情 03/14 01:38
→ davidas:就算是相同的事情,處理方式也不一定每次都一樣 03/14 01:38
→ davidas:當然有些事情是絕對不能做的,有些是只要不要太囂張 03/14 01:39
→ SHANOLINDA:麵包不會易掉屑屑嗎 03/14 01:39
→ davidas:大家都會睜一支眼閉一支眼 03/14 01:39
→ davidas:看你買哪一種麵包吧!!還有自己吃的時候也要注意 03/14 01:40
→ davidas:例如下面用紙墊著,或是拿小垃圾桶來接 03/14 01:42
→ davidas:服務業能學到的專業有限,但可以學到很多進退應對 03/14 01:43