作者mily0829 (滿滿)
看板Shu-Lin
標題[推薦] 樹林後站的蒙紅白鍋
時間Sat Sep 29 23:02:48 2012
◎ 店家名稱:蒙紅白鍋
◎ 地址:85度c及派克雞排的巷子內
◎ 推薦原因:用料實在!!
我們家很喜歡吃蒙古口味的火鍋,便走進這家嚐鮮。
(很可惜沒想到要照相記錄...想到時已經吃得差不多了XD)
他們家單人小火鍋的size約莫是三媽那種大小,有附白飯、飲料。
但我們三個人只想吃兩鍋,就點了紅白鴛鴦鍋300元,雙人份。
(其實也可以點一鍋白湯和一鍋紅湯啦XD 價格就是150*2 依然是300元)
鴛鴦鍋是迷你版的小鴛鴦鍋子(雙人份就不是三媽的那種鍋子),裡面有著滿滿的藥材。
喝一口湯,果然很厲害!比我以前吃的某家蒙古火鍋吃到飽的湯頭好喝很多!
白湯很香很濃郁,紅湯辣得很香~~
雙人份合併的菜盤乍看之下很少,情不自禁就會用普通小火鍋的量去比較...
所以吃的時候要一直提醒自己原本大小是三媽那種大小XD 就會發現其實料比較多~~
火鍋料很特別,海鮮也非常新鮮,還附上老油條也太專業了!
牛肉很好吃(雖然很少 意猶未盡XD)
蒙古鍋的好處就是不用沾醬,還能一直加高湯,湯頭也依然好喝。
飲料的部份是自助式的蜂蜜綠茶,蜂蜜味道很濃(大心) 另外還有白開水~
因為三人吃兩鍋,要收共鍋費30可抵單點,便又點了蒙古羊肉春捲、日式炸豆腐、
蛋餃。除了日式炸豆腐跟我想像中的不一樣,但大致上都蠻好吃的~~
沒想到最後一男兩女吃兩鍋可以吃到很飽...實在是太神奇了。
老闆很熱情,不斷介紹他多用心研發,用料也不惜成本,
還說其實他在餐飲業小有名氣(待查證XD)
甚至提到開業前幾個月營運都虧損....(聊開了?)
總之,蒙古湯頭一鍋150元很划算。
也有賣普通湯頭,ex昆布鍋,價格就稍低,110元左右。
結帳時還送了一張肉品兌換券~~在兌換期限內我們家應該還會再去吃一次吧XDD
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◆ From: 1.162.195.136
→ mily0829 :建議兩種湯都點喔~因為只喝辣的會有點受不了XD 09/29 23:07
推 Ouranos :推分享文!!!請問是在85度C旁邊的巷子裡嗎? 09/30 12:59
推 kols :對呀 就在那個巷子裡 09/30 13:24
推 Spoly :這間也蠻推的, 和閃光去吃了好幾次, 而且老闆不但熱 09/30 16:25
→ Spoly :情, 我第二次去吃有希望紅鍋不要太辣, 沒想到老闆就 09/30 16:26
→ Spoly :記下來了, 之後都是問『老樣子嗎?』的感覺真好~ 09/30 16:26
推 Ouranos :好的!謝謝回答~明天跟爸爸來去吃:) 09/30 18:25
推 happiness22 :推!改天有機會來去吃吃看 09/30 21:32
→ shenkai :環境 餐量 我們家都不是很喜歡 囧 09/30 22:34
推 raniasky :我覺得量有點少哩,有一次吃完很空虛 10/01 12:00
推 ting1208 :我禮拜天有去吃!!老闆態度很不錯!! 10/01 21:17
推 lullabydance:我也推薦 用心經營的好老闆 11/03 22:11
推 lullabydance:吃了紅白雙人鍋 湯是越喝越鮮甜 厲害... 11/03 22:21