Re: [心得]永和新開的飲料店十杯手做鮮奶茶

[sssh0203 (正義屎者)]

這個周末也去買了三杯十杯鮮奶茶
分別是:初鹿、大山、主恩


因為前面有幾位客人點了滿多飲料，
老闆請我們在吧檯吹個冷氣稍坐一下，
坐在那邊一邊看老闆調飲料，
發現老闆做鮮奶茶倒牛奶完全不手軟，
(以他這樣的倒法，50元真的有賺嗎....)

每一杯含糖飲料都是用二號砂糖那種糖慢慢攪拌，
攪起來非常費工，雖然是用熱茶攪每杯還是花了30秒吧
過有感覺到老闆滿用心的

星期天點了一杯主恩+珍珠(+5元)，
這個珍珠十分驚為天人，除了夠QQ不硬之外，
吃起來還有有蜂蜜清香!
難怪上一篇推文有板友說珍珠很難搶XD

稍微分享一下十杯的甜度搭配，
在50嵐那些連鎖店我都喝微冰微糖，
不過在十杯要稍作調整，
可能是用砂糖調配的關系比較不會死甜，
原本喝三分的我下次會想要喝五分，
但也有可能跟搭配的牛奶也有些關聯，
以下是我的整理。

初鹿 微冰微糖      →覺得有點不夠甜，下次會點微冰半糖
大山 微冰微糖      →非常棒的搭配
主恩 微冰微糖+珍珠 →因為珍珠本身就有甜味，喝起來剛剛好
                     但如果不加珍珠我會想喝微冰半糖


今天下班再來試試四方鮮奶茶!


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 116.59.237.10
推 roder:牛奶和紅茶是1:1 真的是下重本阿
→ sssh0203:一杯成本都快超過售價一半 這樣真的有賺嗎XD
推 hcbd:陳三鼎的價位不就更佛
陳三鼎是用鮮奶嗎＠＠有點忘記
雖然上下班常常經過都是大排長龍
可是好久沒去喝了
推 GoodMemory:我也都喝微冰微糖 有點過一次半糖的牧奶茶 發現太甜了
→ HawkesBay:鮮奶茶第2杯半價優惠時，我有揪板友衝去喝，味道還不錯
→ HawkesBay:但可能新開店，店員POS機操作還不太順，卡住了一下下
上禮拜去是因為前面有三組客人大約點了七八杯
所以有等了一下，不過可以吹冷氣坐椅子還是很爽呀!
推 maxmaxmax83:超愛主恩烏龍半糖微冰
※ 編輯: sssh0203        來自: 210.69.173.254       (06/25 15:21)
推 demonic01127:好喝佛心推
→ hate978:陳三鼎的鮮奶量杯我目測大概100~150mL
推 danny:我還是最愛柳營 >///<b
推 puliaer:我也覺得 這樣賣真的賺的了錢嗎?!
推 kate723:超好喝的!!
推 ariestens:我之前就超愛喝初鹿，這兩天都有去買！
→ ariestens:初鹿好好喝啊～～～
推 mandy760830:柳營 好喝喔~(半糖)
推 hcbd:500cc的話還有五成以上的利潤，不用擔心老闆沒賺錢
推 abigcook:他的珍珠真的挺不賴的 有吃到蜂蜜的香味
推 Tsunlight:主恩牧奶茶微冰微糖好好喝，加珍珠更完美；男友昨天試了
→ Tsunlight:無乳糖，一試就愛上，邊喝邊開心說這樣他就不怕肚子不
→ Tsunlight:舒服了。
推 yuannh:陳三鼎以前記得都用將軍鮮奶，現在不知用哪一家,很久沒喝了
推 yuannh:周末也繞過來這家買看看
推 superer:推服務態度很好，不過那天喝多多綠覺得有點稀，不知道是不
→ superer:是因為只加了一瓶養樂多的關係? 有機會還會去試試看
推 jessica7744:陳三鼎是光泉 大山非常奶我好愛!!四方也不錯(正統好)
推 mayanino:外送好慢...都超過時間20分鐘了才準備送出門