看板 ShuangHe 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NbAZN0v ] 作者: yayaya0805 (yayaya) 看板: Food 標題: [食記] 老黃牛肉麵:頂溪站排隊名店(永和) 時間: Sun Jul 24 19:38:59 2016 店名:老黃牛肉麵 地址:新北市永和區信義路10號(捷運頂溪站1號出口對面85度c巷內) 電話:(02)29242781 開放時間:11:15~19:30 消費日期:105.7 圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63844015 老黃牛肉麵在永和算是名店,每次到用餐時間都是大排長龍,不論內用或外帶都要排隊! 這裡最多人吃的是家常麵,我也不例外。 牛肉家常麵從早期百元有找,到現在已經要110元才能搞定,不過比起許多知名牛肉麵來 說,其實不貴。各位看官可以注意一下這碗的深度,可說是非常深!所以點小碗就足以吃 飽,千萬別想不開點大碗,會吃到很撐.... 肉塊坦白說比想像中的小塊,數一數則可發現有四塊肉。不過這家的牛肉是真的好吃,一 咬下去就覺得香氣填滿整個口中,感覺融入了一般牛肉2倍以上的精華在其中!口感上非 常軟嫩不黏牙,而且其實認真看會發現不是單純的肉,還帶點筋! 麵感覺是手工製作的,相當Q彈,大概接近手工拉麵那種等級了,而且又正好是我最喜歡 的寬麵條,吃起來很帶勁!湯頭是以紅燒味為主,還感覺可以喝到一點醬油味,但其實比 起許多重口味的紅燒湯頭來說,這家算是相對清淡,而且喝起來還會感覺有點回甘呢! 每桌都有附酸菜與辣醬供客人自己取用,我是覺得吃原味就非常好吃,所以完全沒用到。 店內用餐環境非常簡單,而且常常都是客滿,會有需要併桌的心理準備。為了大家的閱讀 方便,還是幫大家拍下價目表,提供參考。喔對了,這家要先付款喔!所以點餐後就可以 準備錢錢,上菜時就會收錢囉! -- My Blog:cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個台灣各地的美食、旅遊情報集散地! FB:http://www.facebook.com/cafeyatw0805 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.110.232 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1469360343.A.039.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yayaya0805 (114.37.110.232), 07/24/2016 19:39:06
foxbite: 錢錢 07/24 19:41
mycattells: 如果我沒記錯,這間店外面騎樓經常在煮一大桶的熱水, 07/24 19:52
mycattells: 如果是他們的話,只能說有點枉顧用路人安全 07/24 19:52
julymiu: 態度超差,吃完口好渴,不知道是不是很多味精 07/24 19:52
t102022: 這家我知道,還不錯呀~ 07/24 19:59
Yshen: 必噓 07/24 20:02
wtfconk: 副主席這篇好像又回到之前的水準囉,只是把順手拍變成特地 07/24 20:06
wtfconk: 拍而已...www 07/24 20:06
leejee: 覺得這家可以吃 剛好路過又肚子餓 有時會吃 07/24 20:09
sunny0731: 原Po螂性堅毅 07/24 20:17
krej: 其實以附近而言算不錯吃了,而且服務不會很差啊!小老闆很 07/24 20:23
krej: 有禮貌,找錢都會雙手奉上... 07/24 20:23
krej: 話說,家鄉園的牛肉麵好吃! 07/24 20:24
leejee: 是喔 我去幾乎都點別的 改天來試試 07/24 20:25
yayaya0805: 家鄉園我覺得也不錯! 07/24 20:28
tails1043: 沒人還可以 不值得排隊 07/24 20:30
tails1043: 我比較好奇原po有沒有覺得不好吃的XD 07/24 20:31
yayaya0805: 不好吃的我大部分是連寫都沒寫... 07/24 20:33
styve: 這家非常不合胃口,不好吃 07/24 21:17
yn6017347255: 這家態度超差?樓上根本沒有去過吧! 07/24 21:19
yn6017347255: 小老闆的服務態度遠近馳名誒 比牛肉麵本身還有名 07/24 21:22
nobunobu: 家人很喜歡這家的牛肉麵 07/24 21:32
a111111zz: 仁愛路葉發記比這間好吃又便宜 07/24 21:40
julymiu: 我沒遇過小老闆,但我遇到的歐巴桑態度真的有夠差 07/24 22:10
jerry213: 我覺得普通不合口味。 07/24 22:24
LCWA103A: 很油 07/24 22:28
brad001: 味道還可以 只是有一個算阿姨以上的態度... 07/24 22:44
elite0905: 我覺得味道普普耶 07/24 22:57
pea1217: 只能說以餐飲業來說服務態度很棒了,且不錯吃 07/24 23:08
t11223342002: 這間很普通,不會再去 07/24 23:16
tiffanygreen: 覺得普通不值得排 07/24 23:18
ioupika: 這間超油,而且我覺得不怎麼好吃 07/24 23:39
saw6904: 什麼名店 07/24 23:44
PinkEvelyn: 不~~~為什麼要順手拍老黃~~~ 07/25 00:25
yn6017347255: 牛肉麵本身真的還好 但遇過小老闆的每個都說好 07/25 00:31
krej: 我媽說小老闆是夢幻女婿,噗...... 07/25 00:48
faye01: 無言 07/25 00:55
abc21086999: 超貴欸 07/25 01:33
jimyan36: 清燉那家還比較好吃 07/25 01:47
leejee: 超貴? 07/25 02:12
yn6017347255: 算貴 因為也不多啊! 07/25 07:53
yn6017347255: 主要衝小老闆去的 07/25 07:53
ayumori: 態度不錯 但份量很少啊~ 07/25 10:06
lastar: 這間喔~有吃過一次! 個人覺得香氣大於實力~ 07/25 11:05
lastar: 每次經過都覺得很香~實際吃起來確曝普普通通! 07/25 11:06
kmte019: 這家不好 我推薦中興街中間的牛肉麵 07/25 11:14
leejee: 中興街中間→頤園? 07/25 12:17
Kivin: 吃老黃一定要跟老闆說要原汁 不然會加水調淡 香味會少很多 07/25 12:57
williamluo: 還蠻好吃的啊,年輕帥哥態度蠻好的啊 07/25 20:32
garlos: 買回家後 放冷發現好像不會結果凍 感覺應該不是純熬 07/26 00:31
peterlee97: 拜託多點噓 這樣才會好吃回來 價錢才會回來 金門用 07/26 10:49
peterlee97: 金門牛的牛肉麵也才100 這要120 超貴 07/26 10:49
peterlee97: 多點噓 才會少排隊 拜託 07/26 10:49
cabbage0923: 在門口那個胖女人,態度差其他都還ok 07/26 13:16
s9300197: 老黃不錯呀!幫推 07/26 15:17
yeima: 剛去吃還不錯,但是量不多湯沒很熱 07/27 20:25
yihlin945: Soso...也不用排隊 07/28 00:15
flowerbb: 好吃 07/28 15:23
amercedes: 吃過一次而已 不會回訪! 07/31 21:40
nba2000217: 好吃,一定要點原汁!牛肉麵110元叫超貴?傻眼 08/02 23:26