[美食] 汐止兩家速食店被驗出致癌物?

[shter (飛梭幽影)]

剛剛看新聞報導

說汐止中興路的麥當勞跟汐止達美樂在這一次的抽驗裡面
(去年有爆發過一次炸油致癌事件 , 這一次是重新抽驗的樣子)

炸油裡面被驗出丙烯醯胺

有人看到完整的報導嗎?

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中華四番之滿壘傳奇--有黑暗料理界, 當然也會有黑暗棒球界打算透過假球控制國家
年輕球員們為尋找傳說中的球具(陳金鋒的棒子,胡金龍的手套,王建民的球...)踏上旅程
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◆ From: 59.115.156.173
→ killer922:我怎麼聽到檢驗的是驗錯.......
→ RaveMan:出來吃總是要還的
推 shadowwing:食物只要含碳水化合物經高溫油炸就會產生丙烯醯胺
推 jim1209:基本上炸的本來就不健康吧XD 不過好吃還是有人會去吃
推 jay710419:現在看到最完整的報導是在tvbs....店長都出來接受訪問
→ jay710419:還被客人吐槽
推 Celeborn:一開始是汐止，土城麥當勞的油酸價過高(太久沒換)
→ Celeborn:後來又驗出汐止麥當勞和達美樂的丙烯醯胺超過10ppb
→ Celeborn:WHO目前沒有定食物的丙烯醯胺標準 但飲用水有定為0.5ppb
→ Celeborn:不過據說一般使用聚丙烯醯胺調節土壤種植出的蔬菜也會有
→ Celeborn:分裂出的丙烯醯胺 蔬果中平均濃度為10ppb
→ Celeborn:據研究這個濃度下是可以被身體分解的
→ Celeborn:驗錯是所送檢的公司(台美)檢驗含砷的方式無法分辨
→ Celeborn:有機砷或無機砷(比較毒) 所以是一場誤會 (報紙說法)
→ Celeborn:是不是真的誤會就不知道了..
推 Celeborn:其時在"好吃"的號召之下 我常常會無視這些XD
→ Celeborn:疑 打完才發現下面有一篇新聞 .....
→ Celeborn:我可以請問汐止這邊配眼鏡哪邊比較便宜嘛謝謝@@