Fw: [食記] 萬里香古早味黑木炭烤 / 汐止

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作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][新北]萬里香古早味黑木炭烤 / 汐止 
時間: Mon Sep 22 20:09:21 2014

  餐廳名稱：萬里香古早味黑木炭烤
  消費時間：2014 年/ 9 月
  地址：新北市汐止區康寧街495號之2對面(湖前街、康寧街交叉)
  電話：[phone]
  營業時間：略
  無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106811156

 =====我是分隔線======
我常說不健康的食物比較好吃，燒烤大概就屬於這類.......
雖然明明知道碳烤類其實對身體不大好，但每隔一陣子總是忍不住會想吃，人生嘛....即
時行樂也是必要的....
今天介紹這家炭烤網路上其實沒什麼介紹，是汐止友人推薦我買的，算算我也來買快10次
了。
每次過來其實都不少人排隊，我想汐止住附近的朋友應該都知道這家店吧。

礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1.  燒烤攤是用一台貨車來放食材，可以看得到價格上比台北市親切許多。
且萬里香還有單獨賣烤肉醬跟食材，其實中秋烤肉懶得準備的話，應該是很不錯的選擇。

2. 甜不辣、豆乾、羊肉串、雞屁股、蔥肉捲
基本上碳烤要好吃，醬汁的口味大概佔了一半以上，而這家醬汁的鹹甜度跟香氣都很不錯
，也不會烤得太乾，口味上很讓我喜歡。

3. 雞排
雞胸肉基本上沒有皮就不會油膩，其實很考驗烤功，
這家烤完的雞胸肉吃起來不會太過乾柴，且吃起來肉不會太過軟爛，
個人覺得消夜怕吃雞腿太肥的朋友，可以考慮雞排蠻不錯吃的。

4. 豆皮
豆皮也是個好吃但不好烤的東西，有去自助燒烤店自己烤過就知道這東西很容易烤焦，但
是外酥內軟真的很好吃。

5. 這天運氣不錯，人還不算多，冬天往往排隊更誇張....


後記：
這家算是友人的私房推薦，口味上也的確不錯，一年多下來我也大概買了快10次了吧，
汐止內湖一帶我常買的碳烤大概就2家而已，另一家在內湖湖光市場附近，有機會再寫文
分享給大家！

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※ 轉錄者: leafphoto (123.193.193.199), 09/23/2014 14:31:48
推 Ray951735: 看起來不錯耶
推 terryq: 下次買看看
→ vvanna: 這家醬料很好吃~剛搬來的時候很愛烤雞排跟甜不辣
→ vvanna: 但是老闆很愛叼著菸邊串肉串~烤的時候有時也是菸不離口的
→ vvanna: 狂灑煙灰在食材上~後來就放棄吃這家了
推 zkow5566: 抽煙老板好像現在都不會烤了
推 vvanna: 那改天再去回味一下好了~XD菸灰太嚇人了
推 EISON: 好吃是好吃，但是食材處理的很不衛生。自己想看看要不要吃
推 SummerBeach: 這間還有準備一堆板凳給排隊客人休息，中秋節那週去
→ SummerBeach: ，起碼20組客人坐在那等
推 barkdreg: 我覺得還好 而且衛生狀況真的滿糟 處理食材都是在馬路
→ barkdreg: 旁...
推 phix: 燒烤去鐵路下面夜市買就好了 有一對老夫妻賣的還會算你便宜
推 Nayatrei: 樓上說的是阿呆鹹酥雞+碳烤，都蠻好吃的
→ HUUUU: 都付錢吃這款路邊攤就不會去管衛生狀況了好嗎....
→ HUUUU: 嘴巴真的無法忍受的話還是奉勸不要拿自己肚子做賭注啦....
→ HUUUU: 付錢討肚痛....搞不好還要再付一筆掛號費吃藥又何苦呢~