http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=6069096
-----
天天海南雞飯+興興蕃薯旦 in 麥士威熟食中心
逛著逛著,我們的目的地就到了-「麥士威熟食中心」(Maxwell Food Centre)
。裡頭有很多很多小吃攤,我們按照書上的介紹選了兩家,一家是「天天海南雞
飯」,一家是「興興蕃薯旦」。
「天天海南雞飯」:我點了一份小的海南雞飯(新幣2.5元),還附湯一碗;小
份鳳爪(新幣2元)。
海南雞飯的內容物非常簡單,就是淋上雞汁的飯加上幾塊雞肉,配上幾塊大黃瓜。
味道我覺得還不錯,淋上雞汁的飯鹹鹹香香的,還帶點甜味,雞肉有一兩塊帶點
澀,可能是雞胸肉的部份,大黃瓜純粹是解膩用的。還有小份的海南雞飯就已經
很大盤囉!海南雞飯初體驗還算不錯!
至於鳳爪普普通通,醬汁是淡淡的醬油味,鳳爪吃起來挺有嚼勁的,不過沒什麼
特別的,如果不是特別愛吃鳳爪的朋友應該就可以不用點了。
接著就是「興興蕃薯旦」。
資料上說「蕃薯旦」是由香蘭葉、蕃薯、椰子製成,裡頭還包有很甜的楓糖,一
咬下去就會流出來。的確是這樣,吃起來真的很甜,「甜死人不償命」,還有種
特殊的香味,滿嘴都是楓糖的甜味混雜了椰子香,第一次吃到這麼特別的甜點呢!
還有「木薯糕」,以木薯為原料製成的木薯糕,外頭還灑上椰子粉,味道沒有「
蕃薯旦」這麼甜,比較清淡一點,吃起來的口感有點像沾了椰子粉的香蕉貽。
吃完這兩樣之後,我們沿著South Bridge Road往回走,沿途經過一間印度廟-「
馬里安曼興都廟」,這間廟是新加坡最古老的印度廟喔!
--
人客來看看喔~~ 我的旅遊美食筆記
http://www.wretch.cc/blog/changfong
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.148.79
-----
有圖有真相