Re: [請益] 請推薦鳳梨酥

[DURRA (DURRA)]

    今天看新聞看到很多廠商賣的鳳梨酥
    內餡都是以冬瓜餡為主
    因為冬瓜甜度較高而且可以省成本
    新聞報導市面上很多大廠商如義美的鳳梨酥標示不實
    產品原料明明有冬瓜卻沒寫出來
    SO這種情形可以跟消費者基金會反應


※ 引述《Tsengkt (收心)》之銘言：
: ※ 引述《newhis (newhis)》之銘言：
: : 因為要請國外的朋友品嚐台灣名產,
: : 請大家推薦一下喔^_^
:         http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/user/mimiker00?
:         事實上這兒的鳳梨酥原本都是這兩個小女生做給親朋好友吃的，
:         因為太過好吃、加以親朋好友們愈來愈「貪得無厭」，(f^_^""，我是其中之一)
:         又逢中秋佳節、小女生們只得說、想吃得拿錢來買、以減少工作量也賺點外快…
:         外皮的奶香味很濃且很酥，
:         (事實上、多半的男生都要求皮做厚一點、因為皮好吃，
:          但大廚有所堅持、打死也不肯改，:p)
:         而內裡的鳳梨餡、感覺甜卻又不很甜、是種甜而不膩的口感，值得回味再三…
:         我不清楚這樣算不算貼廣告文、但我真的是以純推薦的心情來貼這個po，
:         可以參考看看…

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◆ From: 61.216.230.195
推 chin27:我剛才看到這新聞 呵呵 好奇妙喔 冬瓜耶~
推 ilkl:幾乎都用冬瓜  連食譜都寫冬瓜餡...
→ ilkl:雖說標示不實  但是鳳梨酥裡面是冬瓜餡很正常...
→ ilkl:就像名稱鳳爪也不是真的鳳的爪阿...
推 crow0516:太陽餅不見得包太陽 ..?
推 greed:內餡多是現成的或OEM  棗泥及豆沙是甘藷為主成分
推 pourhomme:這樣說鹽酥雞用貓肉狗肉蛇肉也是ok的