[問題] 請問成為招牌菜的注意事項

[mokes (就愛鴨寶貝)]

各位大大們幫小弟個忙吧
成為招牌菜有哪些注意事項
勞煩各位美食專家了...

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.69.18.68
推 cathysheu:真材實料吧！如滷肉一定要獨門滷包，紅酒燉牛肉一定用
→ cathysheu:長時間熬出的牛骨高湯
→ my99:希