※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: ym770114 (小太陽) 看板: Food
標題: [食記] 乳酪先生 紅酒蔓越莓乳酪蛋糕
時間: Fri Feb 6 13:08:44 2009
餐廳名稱：乳酪先生
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：屏東縣麟洛鄉麟趾村中華路27-1號
電話：08-7238782
營業時間：12:00~19:00，每週一公休(電話接單正常)
推薦菜色：紅酒蔓越莓乳酪蛋糕
官網：http://www.mr2005cheese.com.tw
圖文網誌好吃版http://www.wretch.cc/blog/ym770114/11450174
乳酪先生，
是專門賣乳酪蛋糕的一家店。
店面很特別也很顯眼。
那其實也不像店家，像住家，
老闆似乎就住在這兒。
一開門便有一隻全黑的狗熱情的迎接你，
不仔細看還真不知道它是臘腸狗呢！
大概是吃太多乳酪，全身胖嘟嘟的XD
你只要一摸它，便會躺著乖乖讓你摸呵！
而且也不怕生，也會跑到外頭幫你顧車。
不過我們是來這裡買乳酪啦：P
老媽選了紅酒蔓越莓口味($280)。
(之前她就來買過一次，選了原味起士，很可惜沒跟到ˊˋ)
回到家當然就迫不及待先拆開品嚐囉！
是一個精緻的盒子包裝，裡面還有貼心的保冷袋，
讓千里迢迢買回去的顧客能夠不用擔心因為長時間處在非保存溫度下，
而造成乳酪酸臭不美味。
(保冷袋仍可重複使用，千萬別急著丟嘿)
再來就是重頭戲，鏘鏘鏘！
它是一個5吋的圓形蛋糕，老闆也都貼心的幫你一塊塊切好，
底部有我喜歡的餅乾^+++^
乳酪的味道很濃郁，只是濃郁到蓋過紅酒與蔓越莓的味道，
中間紅紅的部份，我猜應該是蔓越莓的果肉，
整體來說，正是我喜歡的Cheese cake的感覺^+++^
只是還挺像在吃原味的啦！
改天有機會再嘗試其他口味，說不定會讓我驚艷(流口水)
噢，他其實還有賣奶酪，不過主打應該還是乳酪蛋糕啦！
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