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友人為遲遲不肯加入團購界的我寄來了小莊仔手工蛋捲
小莊仔口味眾多,她精選了三大口味:芝麻、海苔及咖啡
話說最令我心動的當屬不可思議試吃價
瞧,一包紮紮實實5根蛋捲,居然只要30元!?
我說小莊仔應該是學猴的啦
不因為價格平實而在包裝上有所輕忽,夾鏈袋方便食客們隨時吃到新鮮貨
這小莊仔硬是要得!瞧它幾幾乎忽要蔓延出小黑的勢力範圍,將近20公分有吧
算了算,蛋捲不只長,而非常密實,少說捲了五、六圈
芝麻口味應該算是蛋捲界的經典
在齒尖碰觸瞬間便崩散開來的細緻質地、濃郁的蛋香,就是小莊仔的強項
完整的黑芝麻粒除了咀嚼感,更添芳香
不過可能沒有中性口味的調和,這款吃到後頭對我來說有點甜
向來不太熱衷海苔口味,覺得處理不好的海苔會有草腥味
沒想到這款的海苔沒有腥味,只有自然的鹹香
經過烤焙、均勻散佈海苔碎末隨著每一口的咀嚼
猶如浪濤般一波又一波溫柔地環繞著我
不嗜甜、就是鍾愛微苦風情的我看到咖啡就開笑來了
打開夾鏈袋,悠悠的咖啡香氣便縈繞於鼻間
初入口還不覺驚豔,但隨著餘韻越來越強的微苦劃下了完美的句點
吃蛋捲除了掉蛋捲皮外,還有另一個問題,那就是吃到最後難免稍嫌乾澀
這時候就要請出我的吃餅乾秘密武器 - - 就是牛奶啦!
牛奶不只吃ORIO好用,任何餅乾都很搭:孔雀餅乾、可口奶滋到消化餅
反正只要我餅乾癮發作時,一定要帶個一手牛奶猴搭啦!
把蛋捲稍微浸泡,秘訣是千萬別泡太久喲!
略事吸收水分的蛋捲兼具了酥脆口感及潤澤質地 - - 幸福不過如此啊!
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【團購】真口味佛心價~小莊仔手工蛋捲
佛心圖文版: