推 sadsumo:馬可真的偏貴，不過他的麵包質地很特別，沒嚼勁沒韌性 05/11 03:36
→ sadsumo:麵包纖維也很粗短，質地又很鬆散，不知道怎麼會做成這樣 05/11 03:37
推 stratos1111:馬可的麵包是很緊實可是很散，並不是鬆散 05/11 18:55
→ stratos1111:要說口感比較接近窩窩頭（類似麵包但用玉米粉作的） 05/11 18:56
【麵包名稱】：原味黑麥吐司 優格紅豆雜糧 松子啤酒酵母醬
【地點/店名】：馬可先生麵包坊
【嚐鮮日期】：2010/5/6
官網：http://www.mrmark.com.tw/index.htm
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/missluvelly/22708795
每次開車在必經之路遠遠的都看到『馬可先生麵包坊』大大的招牌刊版，
呵呵嘴饞的我就會閒來沒事不自覺的晃進去，
美其名“參觀” 但是試吃成份居多啦 ^^ 哈哈XD (((害羞ing)))
但是愛麗我還是有消費的!!!
每次走進去『馬可先生麵包坊』，不誇張沒半小時是走不出來的，
只能承認我真的很貪吃……每次每一種都想買回家，
但是摳摳有限， 一定要慢挑細選的，當然也不忘試吃門口桌面上的麵包 ^^
這次先介紹愛麗最常買的原味黑麥土司 真的超健康的 讚!!
另一個最愛是優格紅豆雜糧，兩種都是可素食的唷!
光是看原味黑麥土司那偏深的黑麥色，讓我有種 真的好麥唷的FU ^^
再拿起來那麵包重量的質感，讓我感覺好真材實料唷! 超愛!!
早餐吃一片原味黑麥土司就很有飽足感，咬嚼時還有黑麥顆粒，
很扎實的口感，很健康耶! 黑麥對於愛養生的朋友們，一定是 No.1的選擇^^
優格紅豆雜糧則蠻適合有小朋友的家庭，因為小朋友都會愛那微甜的優格口感，
上面還有很多大大顆的紅豆，再挑食的小朋友都會被征服的啦！！ㄏㄏ
看那滿滿的料！！ 一級棒的啦^^ 咬起來有軟Q軟Q的FU!!
愛麗很愛搭配一杯牛奶，就很有飽足感~
如果是當中餐或Afternoon tea 食用，
可以抹上一點果醬或依照個人口味塗抹喜愛的paste ^^
增加口感的濃郁度更有飽足感!!
這次買麵包也買了松子啤酒酵母醬^^ 貪吃阿……
開灌時感覺有點油，因為添加extra virgin橄欖油，
所以會自然有油物分離的現象，
攪拌一下，抹上吐司或麵包上真的很對味!
有身處在西式高級料理當貴婦的FU ^^ 哈哈 愛幻想:P
開封後不建議放太久唷，
因為不管怎樣保存還是覺得水分跟麵包的自然香味會逐漸消失掉，
會失去那原有的口感~
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