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身為咀嚼系虎姑婆的我
不是甜食掛,可就是對喀啦作響餅乾毫無抵抗之力
偶爾餅乾癮發作了,會跑遍各大賣場超市,拎個一大購物袋回家狂嗑
喀喀喀喀直到肚子爆炸為止
這樣的我接到了第一遭手工餅乾試吃邀約,猴嗨桑啊!
甫在網路上耕耘的Shyan&Miaow
以精選素材、創意組合,推出八種精選口味
每包重量100-160公克不等,價位落在65-80元之間,不便宜啊(沈思~)
(蕃茄羅勒薄片,65元)
不是我在說啊這款薄片真是太有創意啦!
蕃茄口味的就很猛了,還加上帕瑪森起司與羅勒,恍惚間有吃披薩的fu啊
好吃嗎?只能說,味道灰熊特別
還在覺得怪(刪)妙呢,手已經忍不住拿了下一片
(花生燕麥餅乾,80元)
厚實的經典燕麥餅乾嚼著嚼著竟透出溫潤奶香
再來杯冰得透涼的牛奶,就是最佳早餐補給品
(黑糖燕麥餅乾,80元)
喜歡這款黑糖的味道,甘醇不甜膩
加上口感硬實的葡萄乾,交融出懷念的童年滋味
滋味重些的它,配拿鐵正好,是上班族午茶提神解饞的好幫手
(玫瑰傳情,80元)
完滿的心型、浪漫的玫瑰花瓣,使得這款餅乾成為最佳的告白系路線
資料介紹說它無添加香精色素,是健康,但~
對於味蕾弩鈍的我來說,實在嚐不出玫瑰的幽香
閉上眼品嚐,就只是口感細膩的奶油餅乾啊(抱頭~)
(榛果捲捲,80元)
呵呵,終於來款虎姑婆路線的冷凍餅乾啦!
使用法國進口Michel Cluizel純可可粉
可可滋味不但濃郁,更多了些迴盪的韻味
蜿蜒其間的是榛果醬,出乎意料的不甜膩,跟重口味的可可很搭呢
(太妃糖雪球,80元)
Shyan&Miaow的雪球口感不走硬梆梆路線,而是名符其實的細膩如雪
奶油比例不低,質地鬆綿,帶些潤澤度,極好入口
中心淺褐色的凝塊是以法國進口Isigny鮮奶油熬煮出的太妃糖
延展Q軟,透著剛剛好的甜蜜,最奇妙的是絲毫不黏牙!
對糖果沒太大熱情的我吃得可開心哩
(宇治抹茶雪球,80元)
一定要給這款抹茶用力拍拍手!
受夠了市面上偽抹茶真綠茶的產品,對所謂抹茶口味總是持保留態度
輕輕咬開翠綠的雪球,任憑它在口裡鬆化開來
慢慢透出的是深邃的抹茶韻味,不苦不澀
內餡的蜜紅豆看似乾澀,卻入口即化,豆香醇樸,不甜不膩
舔著指尖殘留的幼細糖粉,心中浮現兩字 - - 高雅!
(芝麻雪球,80元)
外層餅乾體使用的是磨碎黑芝麻,內裡包裹著顆粒完整的白芝麻糖粒
身為芝麻控,偏愛黑芝麻濃香多些,如果裡層用的是它應該更得我心
(杏仁瓦片,?元)
官網上不見杏仁瓦片的介紹,所以這是~撒必蘇?(扭~)
跟一般的瓦片不一樣
這款瓦片保留了杏仁片的脆口,更多了些延展感
咀嚼後,縈繞不去的奶油焦甜香氣很是迷人
完食心得:
雖說是餅乾,但餅乾也有百百種啊(摸下巴)
老實說,除了是我的菜的硬實榛果捲捲與蕃茄羅勒
Shyan&Miaow的產品多半是不是我的菜的奶油酥餅路線,質地細緻
嚐得出來使用的奶油品質很好
雖然裝包襯底的硬紙板因接觸而染上油漬
拿在手上、嚼在嘴裡,都沒有油膩感
奶油餅乾的問題在於容易膩口,但Shyan&Miaow完全沒有這個問題
誠心推薦給奶油餅乾愛好者 - - 罷特!
一定要說一下啊我對產品外包裝很有意見
是精緻、是可愛,送禮自用兩相宜
可是捏,一旦撕開便無法密封,連根可以束口的軟鐵絲都沒有
不利保存,容易受潮
建議可以改為圓桶塑膠裝盛,亦可降低運送過程可能的碰撞
此外,遍尋不著熱量標示
熱量雖掃興,其警世示作用仍舊功德無量
最後~(小聲~)請原諒我這個喝涼水的小氣鬼
一包餅乾80元,好像…有貴捏…(絞手指)
如果能來個優惠方案,好比兩包150三包210之類的,比較有購買的動力
老實說,這麼高檔的價位買來自個兒享用還真捨不得
若是送人那就不同啦,真格是不失禮的高雅風味
建議店家可以朝禮盒路線邁進,配上富設計感的提盒、再來張小卡
說不定能走出不同質感級的手工餅乾路線!(啾咪)
好康看過來:
Shyan&Miaow在5/29前推出150元免運嘗鮮組
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【試吃】不一樣的滋味~Shyan&Miaow手工餅乾
(台北捷運市府站面交)
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