※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1Du3B0o5 ]
作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Tainan
標題: [食記] 台南蘇建國蝦仁肉圓
時間: Sat May 28 07:24:45 2011
照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=139&page=3
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8909204
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純文字版如下→
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店名：蘇建國蝦仁肉圓
地址：台南市民權路一段45號(建國戲院正對面)
電話：(06)224-6608
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和黃小誠一起吃一盤肉粿，怎麼可能有飽的感覺，所以我們又來另外一間小吃嚐
嚐，這間是主打蝦仁肉圓，但是我的首要目標是要來嚐嚐芋粿拉！
賣得都是些蠻傳統的小吃，價格也都蠻平價不貴。
蝦仁肉圓(三粒)$45，份量算蠻大的。
台南的肉圓都是以清蒸為主，我覺得這間的肉圓皮吃起來有點軟，我個人比較喜
歡吃武廟肉圓，吃起來有Q的感覺。
不過這間的蝦仁肉圓裡頭包的蝦仁是我吃過份量最多的，每顆肉圓大概都有三隻
蝦仁以上，混著不油不膩的肉塊吃，吃起來不會有負擔。
這才是我的重點目標拉，芋粿$25，很豪邁的給了一大顆，整個就是紮實感十足
。
芋粿吃起來真得就跟外表一樣紮實，吃在嘴裡的芋頭香味不會很重，但是吃在嘴
裡，每咬一口就可以感受到嘴中淡淡的芋頭香，不過就是因為太紮實了，在切的
時候真得不太容易，好幾次我切到都很害怕我的芋粿會飛出去拉！
3/18(五)：台南善化夜市(上) (中) (下)。
3/19(六)：府城人情味關廟肉粿→蘇蝦仁肉圓→太陽堂冰品→竹筏港綠色隧道→
四草抹香鯨陳列館→正統鹿耳門聖母廟→夕遊出張所→保哥黑輪→夜遊孔廟→大
王鹹酥雞。
3/20(日)：排骨酥湯→古早味傳統手工燒餅→所長茶葉蛋。
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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這一刻 回頭看見自己 這一路的風景 百感交集的我
下一刻 又將飛向哪裡 漸漸疲憊的羽翼 為你披上了勇氣.....
放心離開我 我會記得這一刻 那些還飛翔著 不可思議的夢
雨後的天空 會有絢爛的彩虹 像最初相信著 我會找到自由
Oh 只是遠行不是逃避 道別是為延續回憶永恆的華麗.....
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如果我們能清楚知道與瞭解，再加上專注地傾聽，我們就可以清晰的聽到：
自己生命心靈深處中的願景、責任、自由與大愛。
自然循環進化躍升中的變異、無待、齊物與大道。
一直以為幸福在遠方，在可以追逐的未來。
我的雙眼保持著眺望，我得雙耳仔細聆聽，唯恐疏忽錯過。
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