※ [本文轉錄自 CAFENCAKE 看板 #1D-hWrZV ]
作者: dreampiano (小熊) 看板: CAFENCAKE
標題: [食記] 台北-櫻桃爺爺萊明頓蛋糕捲(試吃)，不吃椰子粉的我超驚艷
時間: Fri Jun 17 10:13:05 2011
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這天信箱突然來了個櫻桃爺爺的鍾大哥的信，
原來是新品萊明頓男爵蛋糕啊，
而且當我收到信的第二天產品就到了，
真是非常快速，第二天剛好是週末，
也剛好可以來享用這蛋糕~
早就耳聞櫻桃爺爺了，
但這次是我第一次吃到他家產品，
所以第一時間其實還不是很了解產品的品項
打開後看到介紹，
說真的第一時間有點複雜的感覺，
第一個我很愛巧克力黑櫻桃的產品，
應該說是超愛，再來我很愛咖啡布丁類，
這種搭配是我很愛的組合呢
但....但...偏偏我有個對椰子粉怕怕的感覺
從以前就這樣，沒想到這次試吃這產品，
竟然讓我跟我姐這種對椰子粉怕怕的人，愛死這款蛋糕啦!!
能讓我們本來第一時間看到外皮有點擔心的人，
卻短短兩天就把蛋糕喀完，
大家就可以知道這款蛋糕有多好吃了，
繼續看我介紹吧~
來名頓這名字聽起來很像人名啊，
上面還有著介紹喔~
他寫著新品萊明頓男爵蛋糕是澳洲著名的蛋糕
源自19世紀Baron Lamingtons男爵家的廚子不小心將蛋糕先掉進巧克力醬中、
再沾椰子粉後，這種蛋糕捲便稱做萊明頓蛋糕，由來真是有趣呢
這樣兩條分別是巧克力跟咖啡口味的，
兩種都讓我超愛的，
更棒的就是他的內餡了
巧克力蛋糕加上焦糖黑櫻桃，
外皮在灑上椰子粉，
感覺蠻特別的
如果你跟我一樣是之前有點怕椰子粉的人
~嘿嘿~
別怕別怕，繼續看下去，他真的很不一樣喔
最主要的是他超好吃的蛋糕體跟內餡，
真的很出色，搭配起來好美味
首先它的蛋糕體非常絲潤，
我最怕吃到乾乾的蛋糕，
他的蛋糕體好吃到還有著濃郁的巧克力香氣
濃郁的巧克力香氣就是我的最愛啦，
再來就是好美味的黑櫻桃，
黑櫻桃給的大分又多，綜合巧克力的滋味
還有就是他的內餡的焦糖，
不知道有沒有藍莓，
因為在吃的時候總覺得有我超愛的藍莓滋味，
焦糖的搭配讓整體口感非常棒，
內餡綿密，蛋糕體也好吃
愛吃黑櫻桃跟巧克力的我真是超愛這款蛋糕的，
椰子粉搭配的恰到好處，
有點提味卻不會搶了風采
大家看~
超好吃的呢
蛋糕感覺很新鮮，
所以吃起來更加鬆軟可口，
味道讓人吃了就停不下來
不論是蛋糕跟內餡都非常美味，
冷凍褪冰吃更加美味
這款蛋糕幾乎吃過的都說超驚艷的，
連我那不愛吃巧克力蛋糕的媽媽都說好吃呢!
再來是咖啡口味
咖啡口味有著咖啡蛋糕體加上焦糖布丁的內餡，
一樣外面有著椰子粉喔
因為外面有椰子粉的關係，所以外面本來有一層紙，
但常常會讓我黏到旁邊的紙，
還有椰子粉也會灑到旁邊去，這有點可惜
咖啡的也是讓我驚艷的一款，
因為他的咖啡好香好好吃啊，
新鮮度很高，
吃得到濃郁的咖啡香氣
吃起來不會苦，
連小孩也愛這口味呢，
蛋糕體依舊是很有絲潤感，
光蛋糕皮部份就美味
再來就是我覺得商家很有巧思的地方，
就是我超愛的焦糖布丁，這口感好特別呢
不同於以往咖啡蛋糕給人感覺較成熟的口感，
搭配上俏皮的焦糖布丁內餡竟然可以那麼合，
布丁本身就很美味，
融合上超美味的焦糖讓人一口接一口停不下來啊
這款可是老公超愛的呢，他吃第一口後就說超好吃，
因為愛布丁愛焦糖的他碼上被這煞住了，
還問我這家在哪裡呢
兩款蛋糕不論是巧克力或咖啡都得到超多好評，
配著不甜的茶喝味道更加出色，
冰涼的吃整個口感佳分更多喔，
最可貴的是不論是蛋糕跟內餡都吃得出櫻桃爺爺用的選材很好，
才可以讓這簡單蛋糕捲竟然吃出好多種口感。
新鮮跟美味每口都吃得到，
再來最神奇的還是讓不敢吃椰子粉的我竟然大推這款啊，
美味點心真的值得推一下，
這次謝謝櫻桃爺爺鍾大哥的驚喜，
讓我徹底被這款蛋糕征服啦。
想嚐看這美味蛋糕捲嗎?快點上網去看看吧~一定會很滿意的喔!!
櫻桃爺爺http://www.cherrygrandpa.com.tw/
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