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----前言---- 各位板上大大: 我爸現在是大腸癌三期 目前放療+藥物化療中 加上他有糖尿病、高血壓 所以他的飲食變的十分難以處理 為了要減少大腸的蠕動(他現在一天跑10幾次廁所) 健康師建議我們要進行低渣飲食 可是煮得越爛的東西 血糖含量就越高 所以我們都盡量將食材用果汁機打過後 再用濾網 濾去渣 然後烹飪方式多要用無油蒸烤 ----那裏有健康的零嘴!!!--- 可是最近我爸實在嘴饞的不得了 前陣子跑去買的梅子乾,還是話梅? (就是那種酸酸甜甜的乾梅子) 都會偷偷趁我們不注意食偷吃 可是 那種高鹽 高甜份的東西 真的不能吃 我媽還為了梅子和他大吵一架 後來他又轉攻我冰箱放的無糖巧克力 但是總覺得吃多了也不好 現在也只剩下1/3包了 感覺要是巧克力消耗殆盡 他又會開始亂吃東西 請問板上各位大大 請問有人有過類似情況 知道哪些健康、無油、糖的零嘴嗎? (現在又再為零嘴吵架了....) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.158.31.113
utingY:想到盛香珍的零卡果凍 但裡頭有蒟蒻椰果 蠻固體的 07/11 13:17
utingY:讓爸爸別把那個固體(應該是椰果吧!)吃下去 吃其他部分? 07/11 13:18
utingY:或是自己買洋菜粉 用可煮的代糖 在加些果汁 做成水果口味 07/11 13:19
utingY:的果凍! 冷藏起來 變換不同水果打成的果汁去調味?y 07/11 13:20
utingY:蛋白做的天使蛋糕 不知道可以吃嗎? 應該算綿綿的口感 07/11 13:20
utingY:讓爸爸慢慢吃 含久些 在口裡蠻融化的 才吞進去 07/11 13:21
utingY:這樣算低渣嗎? 也許他不會吃湯湯水水吃到怕了@@ 07/11 13:22
utingY:這種蛋糕熱量比較低 但也不能不忌口的吃! 07/11 13:22
utingY:義美有種豆奶蛋糕 算是低膽固醇.健康類蛋糕 有多種口味 07/11 13:23
utingY:適當的吃點 含久些再吞進去? 如果這類蛋糕能吃 07/11 13:24
utingY:也許多個選擇 讓爸爸不會因為單一飲食 會狂想吃別的? @@ 07/11 13:25
utingY:應該也有代糖為主專賣店 買得到代糖糖果? 讓爸爸含著 07/11 13:25
utingY:解解饞? 有個"甜馨糖尿病購物網http://www.diabetes.com.tw 07/11 13:28
utingY:可以看看裡頭有沒有低熱量零嘴 但是無糖不等於低熱量 07/11 13:29
utingY:有的產品在幫爸爸注意一下 像無糖餅乾熱量不低! 07/11 13:29
utingY:如果是無糖又五穀類的東西 也低渣的話 應該不會讓 07/11 13:31
utingY:血糖升高太快 希望有些幫助 ^^ 07/11 13:31
Tofutw:太感謝U大了!! 果凍和蛋糕可能不對他的口感,不過你提供的 07/11 13:48
Tofutw:網址實在很有幫助,我再到裡面好好搜尋看看。 07/11 13:48
Tofutw:因為想說可以藉由零嘴提高他的食慾,一直禁止他吃, 07/11 13:49
Tofutw:他就會像小孩子一樣還會發脾氣。(吃藥是真的很辛苦啦..) 07/11 13:50
Tofutw:總之,萬分感謝你的回覆!!!! 07/11 13:50
utingY:祝您爸爸身體很快健康起來!闔家都體康如意 ^^ 07/11 15:38