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店家資訊: 店名:高雄甲仙第一家芋冰城 電話:07-6751868 地址:高雄市甲仙區文化路102號 ------------------------------------------------------------ 好讀圖文網誌版(無音樂): http://www.wretch.cc/blog/shengyinglin/27773228 ----------------------------------------------------------- 心得: 甲仙是芋頭的故鄉,用這裡的芋頭做的一定最純正~ 第一家芋冰城主要以賣冰品為主, 後來研發出許多與道地山芋做成的相關產品,有芋頭酥、芋酥片、 芋酥條等等… 口味也有經典椒鹽、香醇甜味、香辣及人氣芥末四種口味可選擇~ Sandy購入了兩包不同口味搭配,甜味芋酥片及椒鹽芋酥條, 來滿足與奕老大兩個人的胃~ 芋酥片—香醇甜味/NT$70元(包) ★重量:180±10g/包 ★保存期限:60天 芋酥片,是挑選上等芋頭以片狀的形式呈現酥脆的口感~ 透明的包裝袋,很清楚看見裡面的芋酥片, 這樣的袋裝,每一片都還蠻大的不過份量還是稍嫌少些… 貼心的夾鍊袋封口設計, 吃不完時,只要壓緊封合拉鍊,就能保新鮮不受潮了。 撕開夾鍊開口,聞到淡淡的芋頭香氣, 拿出幾片出來拍照,發現灑在上面的糖粉不怎均勻, 但因為是甜的,還是很吸引Sandy嘗鮮~ 每一片上面都有明顯一絲絲芋頭的紋路, 果真是芋頭切片做的,真材實料來的~ 咬下第一口, 耶…口味相當不錯~還真有芋頭味道呢! 酥脆到像在吃餅乾一樣喀滋喀滋的口感, 不會過甜,也不像洋芋片那種會油膩, 吃了幾片芋酥片一下就見底了… 滋味還真的挺不賴的~ 芋酥條—經典椒鹽/NT$100元(包) ★重量:280±10g/包 ★保存期限:60天 這是芋酥條,比芋酥片還大包一些呢~ 包裝背面一樣有著一目瞭然的產品成份、營養標示及訂購資訊等, 值得注意的是熱量與鈉含量在低些會更健康! 每一根芋頭條的上頭灑上一粒粒的胡椒鹽,但也灑的不均勻, 有些芋頭條切的很細,顯得口感略鹹, 不過拿來搭配茶或脾酒都超對味的~ 一邊吃一邊感受到芋頭的香氣,愈吃真的會愈涮嘴喔! 不過這個芋酥條Sandy吃起來覺得比芋酥片油膩多了… 還是要小心一次別吃過量了! 比較起來Sandy還是喜歡吃甜口味的~ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.43.6