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作者: dreampiano (小熊) 看板: CAFENCAKE
標題: [食記] 台中-富林園洋?子~店內如同小城堡般讓人
時間: Fri Apr 6 09:35:32 2012
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之前吃過富林園的手工餅乾後對他印象就非常深刻，
因為當時吃那些手工餅乾再配上好喝的咖啡真的很不錯，
這次去台中的小林煎餅買釣鐘燒，
剛好看到他也有賣富林園產品(他們是相關企業)
加上網路上蠻多人介紹富林園大雅的店似乎蠻美的，想說找個假日去看看吧!
大概我跟中清路不熟，下次真的要帶一下GPS~~
反覆迷路後先到小林煎餅才突然看到富林園
說真的第一時間跟我想像中的差很多，
在網路上看到的照片我以為富林園是在一個很空曠的地方，
但怎麼在車水馬龍的馬路邊呢?
再來進去之後看到超多人的，
人擠人的情況下我也知道要在這兒用餐有個優哉的午茶是不可能了
但是連買東西看東西都被擠來擠去啊，實在有點小可惜~
比較大的優點大概是外頭有個草皮可以讓小孩在那裏跑跑，
有點多人情況我們很快走一下後就買了一些蛋糕走~
外頭佈置的蠻可愛，很像有個漂亮的小城堡跟小莊園
裡面也蠻美的但不是很大，吃東西的地方也很多人，
一進去放好多蛋糕跟餅乾的禮盒~
除了禮盒之外也有一些手工餅乾，手工餅乾之前就吃過還不錯
價位上大約一片是30元左右
餅乾看起來都有點像喜餅，蠻精緻的~一盒約100
再來他也有一些小蛋糕跟布丁可以單買，
布丁類感覺很不錯買了一個香草布丁(50圓)給柚子吃~
小蛋糕類似乎不太多了，我最後挑了一個黑漆漆的巧克力歐培拉(75圓)，
本來以為這漂亮的建築物應該會搭配更高的價格，
但其實東西都蠻平價的，也吸引很多人購買
蛋糕看起來賣相很好~
還有馬卡龍之類的，我覺得店內給人的感覺就是挑高溫馨
還有一些可愛的小擺飾~
裡面還有這漂亮的雙層乳酪蛋糕，但是他們好像不能單賣，
加上柚子不大愛又要準備回台北，這一個似乎帶不走啊，下次再帶~
戚風蛋糕因為現場有試吃，
我覺得味道實在普通不吸引我們~
最吸引我們的其實就是一進門看到的富林園長崎蜂蜜蛋糕啊(上面照片右邊也有)
因為蜂蜜蛋糕是我們很愛的產品，
家裡都會準備(柚子、小孩都愛)，
雖然有點擔心會吃不完，不過後來我切一半回台北，
這款長崎蛋糕一條250也是很實惠~
買完後看到越來越多人在拍照，店內根本沒啥地方可站我們很快就離開啦，
最後在門口看到一盤擺飾花
回家後打看發現她的包裝很美呢~
優雅的紅色包裝喜氣卻不俗氣，感覺很有古典感。
首先這是柚子的香草布丁，不過這布丁我後來回台北沒吃
柚子說很濃很美味，
不會過甜香草籽的味道也讓整個布丁很香~
他蠻喜歡的就是
再來是我的歐倍拉，歐倍拉一層一層的感覺很討喜
在口感上上下層都是巧克力，中間則是有蛋糕跟奶油，
但是蛋糕體並沒有很特別的感想，
上下層的巧克力有點甜但巧克力香氣似乎不大夠(個人是比較喜歡有點苦甜的巧克力)
一層一層吃到一半會有種味道分散的感覺，雖然滋味上還ok但風味並無特別驚艷~
有點甜但配上咖啡會比較好!
最後我們很期待的長崎蛋糕
其實台中之前有聽人家介紹過幾家蛋糕，
自從在日本吃了超級美味的長崎蛋糕後只要有聽過台灣有
不錯的蜂蜜蛋糕就會很想試試看。
以前也有去排過台中有名的老店，當時也很不合大家胃口(一大條最後竟然滯銷XD)。
這次因為富林園有個關鍵字=>下面有糖粒，燃起我們滿滿的期待啊~
介紹書上寫他們用日本進口上白糖、冰糖與薄力粉，
精心打造至高品質，堆疊出層層極致口感。
打開一看這樣一條250還真的挺實在的，
厚厚的蛋糕帶著甜蜜香氣。
切下去第一時間其實有覺得蛋糕體似乎不是很細，
但是下面真的有粒粒的糖粒
蛋糕吃下去第一口說真的不特別的驚艷，
但是相較於市面上常見的品牌他的蜂蜜真的蠻香，
蛋糕體不是屬於細緻那種但入口時的新鮮度跟選材確實很不錯，
下面的糖粒我總覺得他增添很多口感，但是糖粒感覺有點大顆XD~
雖然是這樣但這款蜂蜜蛋糕還是很不錯，也許沒辦法讓人有好驚豔之感，
但愛吃蜂蜜蛋糕的我們來說吸引人的回購率卻是很高，
畢竟他的蜂蜜味道很夠也香，糖粒的口感讓蜂蜜蛋糕又增添一股風味，
一大條250的價位又很合理，所以這個還是有吸引到大家的好評
下次應該會想再去富林園，
但購買的產品應該會買蜂蜜蛋糕跟這次沒買的乳酪蛋糕吧!
富林園洋果子
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消費者服務專線04-2568-2389
大雅門市部營業時間 平日:早上10:00至晚上8:00
假日:早上9:00至晚上8:00 電話 : 04-2569-2798
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※ 轉錄者: dreampiano (114.24.77.143), 時間: 04/06/2012 09:35:54